烦人又难除的咽喉肿痛，这是最谨慎的食疗方法！

急性喉炎是指喉黏膜及声带的急性非特异性炎症，病程通常在1个月以内，为呼吸道常见的急性感染性疾病之一，约占耳鼻咽喉科疾病的1%～2%。本病一般是指发生于成人的急性喉炎。常继发于急性鼻炎及急性咽炎。男性发病率高于女性。多发于冬春季节。

一、衣冬蜜饮：

用料：凤凰衣(鸡蛋内软膜)，天冬，蜂蜜1汤匙。做法及服法：将上述材料同置碗中加适量水，沸水炖煮后滤去内膜饮汁。

二、橄榄冰糖饮：

用料：生橄榄，冰糖。做法及服法：将橄榄打碎，入锅加适量清水、冰糖煎熟后，将汁分3次服用。

三、萝卜糖姜饮：

用料：生萝卜适量，生姜汁，白糖。做法及服法：将萝卜捣烂取汁，与姜汁、白糖混合，水煎后频频服之。

四、丝瓜饮：

用料：生丝瓜适量，冰糖适量。做法及服法：将丝瓜绞汁取1小杯，煮沸后加入冰糖即成，可频频饮用。

急性喉炎多继发于上呼吸道感染，也可为急性鼻炎或急性咽炎的下行感染，故多有鼻部及咽部的炎性症状。起病时有发热、畏寒及全身不适等。