痰湿质体质特征糖尿病友如何食疗养生

二型糖尿病友90%以上超重或者肥胖，脾胃虚弱，容易患上痰湿，下面介绍如何食疗。

一、痰湿质体质特征

痰湿体质

①形体特征：体形肥胖、腹部肥满松软。

②常见表现：

主要表现：面部皮肤油脂较多，多汗且粘，胸闷，痰多。

次要表现：面色淡黄而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌体胖大，舌苔白腻，口粘腻或甜，身重不爽，脉滑，喜食肥甘甜粘，大便正常或不实，小便不多或微混。

③心理特征：性格偏温和稳重恭谦、和达、多善于忍耐。

④发病倾向：容易得糖尿病、中风。

⑤对外界环境适应能力：对梅雨季节及湿环境适应能力差。

二、痰湿质-食疗养生原则

肺（血液系统）主通调水道，脾（消化系统）主运化水液，肾（排泄系统）为主水之脏，津液的运行、输布和代谢与肺脾肾三脏的关系最为密切。痰湿质之人在饮食上，既要科学合理摄取饮食，又要充分注意饮食禁忌。一般而言，饮食宜清淡，应适当多摄取能够宣肺、健脾、益肾、化湿、通利三焦的食物。体形肥胖的痰湿质人，应少吃肥甘油腻之品。

三、痰湿质-饮食宜忌

常用的食物可选用赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海蛰、胖头鱼、橄榄、萝卜、洋葱、冬瓜、紫菜、荸荠、竹笋等。

四、痰湿质-食疗举例

1、苡仁饮

【配料】荷叶10克，炒薏苡仁30克。

【制法】上料洗净入锅，加水共煮汤。

【服法】代茶饮。

【效用】本方可利水渗湿，清热排脓，化痰降脂。

苡仁饮

2、三七首乌粥

【配伍】三七5克，何首乌30~60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。

【制法】将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入三七首乌汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤粘稠停火，盖紧焖5分钟即可。

【服法】供早、晚餐服食。

【功用】益肾养肝，补血活血，降血

脂，抗衰老。适用于老年性高血脂、

血管硬化、大便干燥及头发早白、神经衰弱等。

三七首乌粥

3、黑木耳炖豆腐

【配料】豆腐200克，黑木耳25克，素油25克，清汤200克，精盐4克，湿淀粉15克，味精1克。

【制法】黑木耳泡发洗净，豆腐切成丁，放入开水锅中，烧沸后捞起，沥尽水分。旺火烧锅，放入素油，烧热熬熟后投入黑木耳，煸炒几下，放入精盐，舀入清汤，烧沸后用湿淀粉勾上稀芡，倒入豆腐，沸后调味即可。

【服法】作菜肴食用。

【效用】活血降脂。

黑木耳炖豆腐

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