阳虚质体质糖尿病人食疗养生推荐方法
男性糖尿病人在长期患病后,因为缺乏锻炼与蛋白质流失,出现糖尿病肾病、神经病变、血管并发症等问题,出现阳虚症状,早泄甚至阳痿,需要日常生活方式注意。
一、体质特征
①形体特征:多形体白胖,肌肉缺乏,力量不足。
②常见表现:
主要表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,舌淡胖嫩边有齿痕、苔润,脉象沉迟而弱。
次要表现:面色柔白,目胞晦暗,口唇色淡,毛发易落,易出汗,大便溏薄,小便清长。
③心理特征:性格多沉静、内向。
④多发疾病:容易咳嗽、拉肚子、阳痿不举。
⑤对外界环境适应能力:怕冷不怕热,适应能力差。
二、阳虚质-食疗养生原则
肾阳为一身阳气之本。故云:“肾阳为根,脾阳为继”。阳虚质者宜适当多吃一些温阳壮阳的食物,以温补脾肾阳气为主。阳虚质,平时应少生冷粘腻之品,即是在盛夏也不要过食寒凉之品。
三、阳虚质-饮食宜忌
常用的补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、驴肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等,这些食物可补五脏,添髓,强壮体质。
四、阳虚质-食疗举例
1、韭菜炒鲜虾仁
原料:韭菜250g,鲜虾400g,盐、葱、姜、黄酒、植物油各适量。
制法:将韭菜洗净,切段,鲜虾剥去壳洗净,葱切成断,姜切成末备用。烧热锅,放植物油,先将葱下锅炒香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅装盘即可。
应用:佐餐食用。
功效:补肾壮阳。
2、核桃仁粥(《海上集验方》)
【配料】核桃仁50克,粳米100克。
【制法】核桃仁切成细米粒样大小备用。粳米淘洗干净备用。粳米放入锅内,加清水,旺火烧沸后,在改用小火煮至粥成,然后加入核桃仁,候两三沸即可。
【效用】本品有补肾固精、温肺定喘功效。本品偏于温补,故阴虚火旺及痰热咳嗽者不宜食用。
3、当归生姜羊肉汤(《金匮要略》)
【配料】当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐各适量。
【制法】当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、黄酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时捡去当归和生姜。
【服法】本品有温中补血,祛寒止痛的功效。
【效用】补肾壮阳,温中补气。
4、羊肉炒莴笋
【配料】羊肉300克,莴笋400克,姜末、葱碎、蒜蓉少许,芡汤40毫升,生粉20克,料酒15毫升,盐5克,香油、胡椒粉适量
【制法】将羊肉、莴笋洗净切片,将芡汤、香油、胡椒粉、生粉调成芡汁;锅置火上,加油烧热,将羊肉片快速过油、捞出,再将莴笋炒熟、盛置碟上;原锅加油烧热,投入姜花、蒜蓉爆香,再加入羊肉片、葱碎,烹入料酒,调入芡汁拌匀,倒在莴笋上即可。
【服法】作菜肴食用。
【效用】莴笋具有镇静作用,经常食用有助
于消除紧张,帮助睡眠。男士适合经常食用。
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