吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

文 / 养生大砖家
2018-05-19 12:23

吃“胖”了的肝脏,也就是脂肪肝,正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率在不断升高,且发病年龄日趋年轻化。

医学研究发现,脂肪肝与饮食密切相关,大部分的脂肪肝都是“吃出来”的,而很多人,都是在体检的时候,才发现自己有了脂肪肝。

这是因为,轻度脂肪肝,多数没有明显症状,或者仅有疲乏感,易被忽视。

不过,若发展成中重度脂肪肝,就会出现食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、右侧胁肋或右上腹痛等。

而且,如果单纯性脂肪肝忽视治疗,日久可发展为脂肪性肝炎、肝硬化等。

吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

脂肪肝的形成,与饮食有着密切关系,在普通人群中,饮食也是直接的致病原因。

那么,吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”呢?

这几个食疗,最适合脂肪肝者,不妨试试

合理的饮食,对脂肪肝的防治,有重要的意义,尤其对单纯性脂肪肝患者,多数可以通过合理饮食和运动而得以恢复。

因此,患了脂肪肝,先别害怕和担心,不如积极尝试食疗,把吃出来的毛病“吃回去”。

下面这一奶,一粥,一茶,一汤,四个小食疗,最适合脂肪肝者,不妨试试哦!

吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

一奶:酸奶苏麻饮

5ml苏麻油,加入到200ml无糖酸奶中,搅拌均匀,饭后半个小时食用即可。

脂肪,是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。所以,脂肪肝者,不能一味的戒掉脂肪,还是要合理的摄取的。

苏麻油含有丰富的α-亚麻酸,是属于多不饱和脂肪酸的一种,可使胆固醇酯化,降低体内血清和肝脏的胆固醇水平,有利于改善脂肪肝!

并且,α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分,有益于肝细胞的再生,并提高了肝细胞膜的抗病毒性,防护肝细胞免除病毒的损害。

同时,α-亚麻酸在体内参与脂肪代谢,糖代谢等,可降低血脂和肝内脂肪沉淀,增加蛋白质合成,排除有毒物质,促使肝细胞功能的复活,改善脂肪肝。

酸奶富含大量的有益菌,有利于肠道健康,预防便秘,帮助身体代谢排除更多的垃圾毒素。

二者搭配在一起,可以形成人体容易吸收的水溶性脂蛋白,营养更有利于吸收,预防改善脂肪肝效果更佳。

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一粥:山楂薏米粥

山楂25克,薏苡仁50克,薏苡仁和山楂以2∶1的比例,熬成粥食用即可!

据现代中医药学研究证实:适宜多吃些山楂,具有一定的防治脂肪肝的作用。

酸入肝,具有一定健脾、助消化、开胃等功效,并且其所含有的解脂酶有助于促进脂肪类食物的消化、促进脂质代谢,可起到一定的降压、降胆固醇、调脂、增强心肌的作用。

薏米能入脾,肺,肾经,有健脾补肺,清热利湿的功效,对于需要清热利湿、行气活血的脂肪肝来说大有裨益。

二者搭配煮粥,是脂肪肝者不错的选择!

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一茶:荷叶苦丁茶

取蒲公英叶、荷叶、小叶苦丁,按照2:1:1的比例,每日热水冲泡代茶饮即可。

荷叶,含有荷叶碱,是一种有效化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,且能强劲排出体外。荷叶碱还能密布在人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积,有利于改善脂肪肝。

小叶苦丁,具有清热解毒、提高身体免疫力、降脂作用。有研究表明,小叶苦丁对血液中胆固醇、甘油三酯有降低的作用,可以帮助身体降脂,有利于脂肪肝恢复!

蒲公英入肝经,有很好的护肝效果,不仅可以排肝毒,还可以提高肝脏解毒能力,从而促进脂肪肝的恢复!

三种搭配在一起,作为日常消脂代茶饮是不错的选择,脂肪肝不妨日常泡上一杯哦!

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一汤:山药牛肉汤

山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小时;牛肉洗净,锅放水烧开,放入牛肉煮10分钟后捞出,洗净切块备用;取瓦罐,先放牛肉与山楂,用小火慢炖1小时后取出山楂,放入其他食材,加盐继续炖30分钟,然后放味精调味即可。

牛肉的蛋白质含量很高,但脂肪的含量却很低,是脂肪肝者不错的选择!

山药中的脂肪含量也很低,几乎为零,山药中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,避免脂肪大量堆积。

山楂是一种酸中带甜的水果,起到增强食欲,促进消化的作用,并且还可以促进脂质代谢,是脂肪肝者不错的食物之一!

吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

此外,脂肪肝者,还要牢记饮食“三字诀”

1、总量少

除了三餐定时定量外,肥胖型的脂肪肝患者应逐渐减少饭量,尤其要控制晚餐的摄入量。

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2、品种多

吃的食物应保证种类丰富,以保证均衡营养。建议适当增加粗粮(如玉米)、豆类、薯类,来代替部分精米白面,以减轻肝脏的压力。

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3、蛋白优

主要是补充优质的蛋白,每餐的饮食中可加入如鱼肉、瘦肉、鸡蛋清、牛奶等食物。

少吃糕点、奶油等高热量食物食物,禁食过分油腻的食物,比如肥肉、油炸食物等。

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4、蔬果足

脂肪肝患者尤其适合多吃蔬果,推荐芹菜、黄瓜、白菜、苹果、草莓等。

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食疗+运动,肝脏“瘦”的更快

除了食疗来调节脂肪肝以外,运动是最好最有效的方式!

脂肪肝者,运动以“中低强度、较长时间”有氧运动为主。

  • 中低强度的步行有:健步走、大步走、走跑交替。在步行中要加快步幅、步频、加大上臂的摆动。如果只是散步走的话,尽管走了1万步,锻炼效果也不会好。

  • 较长时间:按照中低强度不行,前20分钟身体消耗的只是肌肉中的糖原。只有在20分钟后,才会动用脂肪为身体提供能量。因此,若要达到消除脂肪肝、降血脂和减肥的目的,至少步行20分钟以上,每周锻炼4至5次。

一般来说,通过走路运动,甩掉脂肪肝的阶段,一共可以分为三个阶段:

吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

第一个:开始阶段

在这一阶段里,在走路的同时,应该配合一些简单的伸展体操,或者一些相对简单的有氧运动。

因为,这些运动方法,不会给身体造成损伤,也不会使身体出现不适感,在刚刚开始的时候,每次运动的时间应该保持在十分钟以上,然后慢慢的增加时间,这一阶段一般为一个月左右

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第二个:改善阶段

在这一阶段里,无论是运动,还是走路,它们的强度都会达到最高的水平,而在这一阶段中,脂肪肝的症状也会得到极大的改善。

第三个:维持阶段

一般在走路和运动两个月之后,身体的各个机能,都会达到一个非常不错的状态,而脂肪肝的症状也会得到很大的改善

在这个时候,不要急着去增加运动和走路的量,而是尽量维持,将这种健康的状态坚持下去

吃“胖”了的肝脏,如何吃才能“瘦回去”,这几个食疗不妨试试!

“管住嘴、迈开腿”,让“吃胖”的肝脏,一点一点“瘦回去”!~

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