便秘怎么进行食疗？（吃什么可以缓解便秘症状）

便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般2天以上无排便，可提示便秘存在。如果每天均排大便，但排便困难且排便后仍有残便感，或伴有腹胀，也应纳入便秘的范围。便秘时，常出现下腹膨胀、便意未尽，严重者出现食欲不振、头昏、无力等症状。

经典方一：番薯粥

功效：治胃弱阴虚、慢性便秘等。

原材料：番薯50克，小米50克。

做法：番薯洗净去皮，切成小块，小米淘净。共入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，做早、晚餐食用。

经典方二：芝麻粥

功效：适宜肝肾不足、肢节疼痛、便秘等症。

原材料：黑芝麻仁10克，粳米10克，蜂蜜少许。

做法：烧热锅，放芝麻入锅，用中火炒熟至香味出时，取出；将淘净的粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放入芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，做早、晚餐食用。

其它调理便秘的食材推荐：当归、芦荟、火麻仁、决明子、伯子仁、麦门冬、生地黄等。