食疗有方：9个痛风简单又有效的食方

痛风，主要是人体内嘌呤的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应。因此，高嘌呤的食物往往是痛风患者的大忌。饮食上的诸多禁忌，也让很多痛风患者在饮食上无所适从。患了痛风，究竟该怎么吃呢?9个痛风食方来啦!

1、白茅根饮

配方：鲜竹叶、白茅根各10克

制法：鲜竹叶和白茅根洗净后，放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟

功效：利尿，防痛风合并症肾结石

用法：代茶饮

2、玉米须饮

配方：鲜玉米须100克

制法：鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶

功效：防止肾结石，具有利尿作用

用法：每日3次，每日10克，用开水冲服

3、牛膝粥

配方：牛膝茎叶20克，粳米100克

制法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水约500毫升，煮成稀粥

功效：健脾祛湿止痛

用法：每日早晚温热顿服，10天为1个疗程

4、葡萄粥

配方：鲜葡萄30克，粳米50克

制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠时，把洗净的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可

功效：补肝肾，益气血

用法：早晚分食

5、栗子粥

配方：栗子粉30克，糯米50克(小儿减半)

制法：栗子粉与糯米加水400毫升，放砂锅内用文火煮成稠粥

功效：健脾胃，壮筋骨

用法：温热服食，早晚各1次

6、首乌粥

配方：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量

制法：先将粳米加水煮粥，粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味

功效：补益肝肾，健脾和胃

用法：早晚分食

7、薏米防风茶

配方：生薏米30克，防风10克

制法：以上二者加水煮熬，去渣取汁

功效：祛风除湿，通络宣痹

用法：代茶饮，每日1～2剂，连饮1周

8、

骨头汤

配方：土茯苓50克，猪脊骨500克

制法：猪脊骨加水煨汤，煎成1000毫升左右，取出猪骨，撇去汤上浮油。土茯苓切片，以纱布包好，放入猪骨汤内，煮至600毫升左右即可

功效：清热解毒，补肾壮骨

用法：每日饮1剂，可分2～3次饮完

9、蒸茄子

配方：茄子250克，食盐、麻油、蒜泥各5克，酱油15克

制法：将茄子削皮，切成两半，上蒸笼蒸烂，略晾凉后，放上酱油、麻油、蒜泥、食盐，拌匀即可

功效：清热解毒除湿

用法：佐餐食用