鸡胸肉究竟怎么吃?健康、营养又有饱腹感,绝对的减肥料理!

文 / 小杉减重营
2017-08-06 21:03

鸡胸肉究竟怎么吃?健康、营养又有饱腹感,绝对的减肥料理!今天小杉给大家分享关于鸡胸肉怎么吃的,鸡胸肉热量低,它容易采买价格便宜。作为优质的蛋白质来源,鸡胸肉饱腹感极强,减脂增肌都少不了它。

100g的去皮(生)鸡胸肉,热量为105大卡。100g的(生)鸡腿肉,热量则达到130大卡。100g的(生)鸡翅,热量竟有足足290大卡。

选材注意:新鲜的鸡胸肉肉质有弹性,肉质发软就不要选购了;质量好的鸡胸肉颜色粉红有光泽;冷冻鸡胸肉前最好把表面的水擦干净,剔去筋膜。

鸡肉最好吃、最少的部分总是能卖出最好的价格。鸡腿、鸡翅的味道都更好,所以鸡胸肉的价格反而会便宜一些。

食材:新鲜鸡胸肉、玉米、西兰花、鸡蛋、紫薯、辣椒、玉米肠、 午餐火腿肉、大白菜等等。

方法:1、把鸡胸肉切条状,用盐、黑胡椒和孜然粉(适量),加上5勺生抽。用手均匀搅拌,摆好造型,用保鲜膜封好,放冰箱冷藏1小时以上。

2、配菜全部煮熟过水,切块剥粒。

3、腌好的鸡胸肉平铺在托盘。把鸡胸肉放进提前预热好到180度的烤箱,然后220度中层15分钟烤制,最后摆盘就ok了!今天小杉的分享就到这里了,想知道更多的健康、减肥、营养食谱知识记得订阅小杉哦