这一道菜也许适合你, 营养均衡, 有肉、有蛋、还有蔬菜—蘑菇森林
现在的人吃饭吃菜不只是为了吃饱,还要讲究营养搭配,看起来好不好看,今天介绍这道也许会适合你。
1、首先准备肉馅,加入葱姜末、生抽、蚝油、盐、十三香、鸡精、食用油适量
肉末
2、放在碗里的肉要顺一个方向搅拌均匀,搅拌上劲
肉馅
3、然后把肉馅均匀的铺在盘子里
肉
4、准备白玉菇和鲜香菇
香菜
5、取一点的鲜香菇和白玉菇,去掉根部,清洗干净,插在肉馅上
插
6、然后再打入鹌鹑蛋(鸡蛋也是可以的)
打入鸡蛋
7、上蒸锅水开蒸12分钟,给它蒸熟
蒸
8、出锅后,撒上少许的葱花,再淋点蒸鱼豉油,就可以吃了,这道美味的蘑菇森林就做好了,亲你学会了吗
蘑菇森林
这样吃起来营养搭配比较好。