早餐,午餐,晚餐各两道,让你的生活营养又健康

文 / 关关私厨
2017-07-11 13:23

早餐枸杞玫瑰花馒头食材:面粉,枸杞 “枸杞是功效非常多,对身体保健非常有益的中药材,能降血糖降血脂,延缓衰老,抗氧化调节机体免疫活动,能提高视力,保护记忆力和提高造血功能的作用。枸杞尤其擅长明目,俗称“明眼子”,具有抗疲劳作用,改善大脑的功能,增强人的学习记忆功能!枸杞除了可以用来泡水、煲汤外,还可以用来做馒头! ”

早餐花式炒饭食材:米饭,鸡蛋]“这道花式炒饭,其实就是用蛋皮包裹着腊肠炒饭。但用蛋皮做花盏,会有新鲜感,裹着炒饭一口咬下去,是另一种香气,另一种热爱生活的方式。我爱蛋炒饭,也爱蛋裹饭,你爱什么饭,统统滴呈现上来吧。 ”

午餐家常水煮鱼食材:鲤鱼 “大家看着是不是非常的有食欲,真的很好吃,我麻辣放的少,口感正合适。 ”

午餐珍珠肉丸食材:藕,猪肉,糯米“品珍珠肉丸,口感软糯鲜香,每每吃过之后都还想更多的了解它,亲自动手做是个不错的办法。做珍珠肉丸,猪肉要选肥瘦相间的,三肥七瘦最好,那样香味才浓郁。肉馅中加了莲藕,它不只是增加了清香味道,莲藕还是防燥解腻的平补之品,也符合现代人荤素搭配的健康理念。馅中还加入了些熟的米饭,这样能让丸子口感更加的松软嫩滑。肉丸蒸制时间跟平时蒸米饭一样,米饭熟,肉馅也就熟了。 ”

晚餐菠菜鱼丸汤食材:鱼丸,菠菜 “我觉得生活在我们这里挺好的,一年四季分明。就像今天我做的这道菜,颜色分明。我们家里吃饭每天都要有一碗汤,不然就觉得没味。今天还是菠菜为主打食材吧——菠菜鱼丸汤。 ”

晚餐杂菜糙米饭食材:糙米“在有机农夫市集上得了袋来自黑龙江,品质很好的糙米,是新加工的,也就是说这些糙米才刚刚脱去最外层的麸皮。想想除了焖饭、熬粥怎么吃才能对得起它的营养呢?我站在墙根想了很久,结果还是用它焖了饭。