都说蔬菜有营养，可你知道营养在哪里吗？看看这张蔬菜营养排行榜

一说“补钙”，很多人的第一念头就是牛奶。但其实，很多蔬菜的钙含量跟牛奶比，也毫不逊色。

虽然吸收率没法比，可胜在含量高啊

除了钙，蔬菜也能提供其他各种人体必需的矿物质，比如对控制血压很有帮助的钾、镁，在绿叶菜中都很丰富。

除了矿物质，水、膳食纤维、多种维生素、植物化学都是蔬菜贡献给人类的宝贵营养素。今天我们先来看看「蔬菜矿物质含量排行榜」——

钙是人体内含量最多的矿物质，保证人体骨头和牙齿健康的基础，肌肉、细胞和神经的正常工作也需要钙。

成人每天约需800mg钙，这个量大约相当于三杯牛奶。

如果你是素食者，或者乳糖不耐受，又或者不喜欢乳制品的味道，不妨多吃点以下绿色蔬菜。