每天一个蛋，身体或会感谢你！但若吃错了四种鸡蛋，没营养还伤身

人们常说每天一个鸡蛋有利于身体健康，其富含多种维生素以及矿物质，尤其是蛋白质的含量更为丰富。不管是什么年龄段吃鸡蛋，多少都可以获得一些好处。反正每天吃鸡蛋，好处真的特别多。但是，鸡蛋虽然有营养，也要讲究吃法的，吃不对不但没有营养，而且还伤身体。由此可以看出，吃鸡蛋讲究方法的重要性。

每天一个蛋，身体或会感谢你！但若吃错了四种鸡蛋，没营养还伤身

吃隔夜蛋

人们可能会经常会把煮熟的鸡蛋给剩下，隔夜之后就会从新加热再吃。虽然煮熟的鸡蛋可以这样吃，但是隔夜的鸡蛋是不能这样吃的。主要是因为没有煮熟的鸡蛋，如果没有进行妥善的保管，就会容易繁衍细菌，从而造成第二天吃过之后出现胀气等症状。

这时可能就会有人觉得，既然半熟的鸡蛋吃了对身体不好，那么把鸡蛋煮久一点煮的更熟一点会不会更好呢？实际上这个想法也同样不正确。如果煮鸡蛋的时间过长，就很有可能会让蛋黄中的亚铁离子和蛋白中的硫离子产生反应并且形成硫化亚铁，这样身体就会难以吸收鸡蛋中的营养。同样的，如果在煎鸡蛋的时候，煎的过老导致鸡蛋边缘被烤焦，那么鸡蛋清中含有的高分子蛋白质就会变为低分子氨基酸，从而对身体的健康造成伤害。

吃生鸡蛋

记得在以前农村偏方中经常会看到有人吃生鸡蛋，总觉得生鸡蛋会比熟的更有营养。实际上并非如此，当我们在吃生鸡蛋的时候还会把鸡蛋中含有的细菌一起吃到肚子里面，造成肠胃的不适，并且还可能会导致腹泻的出现，更严重的时候还可能会对生命造成威胁。同时，有一点也需要注意，鸡蛋中所含有的抗生素蛋白，是需要用高温加热来对其进行破坏的，不然就会影响人体对身体中营养的吸收，长时间下来就会让身体出现食欲不振等症状。

茶叶蛋或卤蛋

由于工作的繁忙，你会发现很多人都没有时间做早餐了，因此人们就有了买早餐吃的习惯。这时你就会发现，当你买鸡蛋的时候很少会看到白开水煮鸡蛋，大部分都是茶叶蛋或卤蛋。这类鸡蛋虽然口味比较好，但对于我们的身体来说，却是不健康的。

主要是因为人们在制作茶叶蛋和卤蛋的时候会加入很多的材料，这些材料除了会让鸡蛋的口味更好以外，还会增加起钠的含量。因此，如果你患有高血压、心血管等疾病的话，那么在吃早餐的时候，最好远离这两种鸡蛋，以防对自身的健康造成影响。

空腹吃鸡蛋

有的女性朋友们为了减肥，就会在早餐时只吃鸡蛋，如果没有早上喝水的习惯，那么就属于空腹吃鸡蛋了。空腹并且过量的摄入牛奶等含有比较含有蛋白质比较高的食物，就会使蛋白质的营养被消化掉，这样还怎么能吸收营养呢？同时，如果在比较短的时间里蛋白质积聚到一个地方的话，那么蛋白质在分化的过程中就会产生很多尿素等有害物质，从而对身体健康产生影响。因此，空腹吃鸡蛋对身体真的没有什么好处。

除此之外，在吃鸡蛋的时候最好也不要加糖、家豆浆以及避免过量食用。鸡蛋虽小但营养多，可是在食用的时候也要注意以上的事项，在平时最好用白开水把鸡蛋煮熟，同时还要避免空腹食用鸡蛋，或许这样才能既可以帮助身体吸收营养，又可以不会对身体产生不必要的伤害。当然，光是吃鸡蛋来保持身体的健康也并不可靠，在日常生活中还要注意远离辛辣刺激的食物，远离烟酒，或许做到这些才能够让身体更加的健康。