剩米饭怎么吃有营养:做成美味的蛋炒饭

文 / 豆果美食
2020-03-07 00:07

家里的剩米饭有时不想吃就要扔掉,这样做有点浪费粮食了,把剩下的米饭做成蛋炒饭,味道不错哦,不信你也来试做吧。

By 平凡人生pfrs

用料
  • 剩米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿 1块
  • 黄瓜 1根
  • 生抽 少许
  • 葱花 少许
做法步骤

1、准备好了葱花

2、黄瓜切丁备用

3、火腿我选好了

4、切丁备用

5、鸡蛋炒熟了备用

6、葱花炝锅

7、倒入剩米饭翻炒

8、依次倒入生抽,黄瓜丁,火腿丁,鸡蛋一起翻炒。

9、蛋炒饭做好了,美味有营养,一起来品尝吧!

小贴士

蛋炒饭最好选用剩米饭,因为米饭有点硬,很适合炒制。如果没有剩米饭也可以用新蒸的米饭,但是一定要蒸的硬些,凉了再做会好些的。放入生抽就不要放盐了,因为火腿就是有咸淡味的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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