不加一滴水的奶香胡萝卜小馒头,营养又筋道,有趣又好吃!
白面馒头嘛,没什么味道,很多挑剔的宝宝表示无感,加入一些天然食材就可以化平淡为香甜哦~馒头也可以有趣又好吃!
今天带给大家一个奶香胡萝卜刀切小馒头,不加一滴水,营养丰富,柔软筋道,奶香十足,个头小小的,特别适合宝宝吃
奶香胡萝卜刀切小馒头
by:尖角小荷
食材:新良馒头自发面粉400克,奶粉30克,胡萝卜泥250克
做法步骤:
1、胡萝卜削皮切块蒸熟.
2、放凉后放入料理机 打成泥。
3、 准备好所有的材料。
4、所有材料倒入盆中。
5、搅拌成絮
6、揉成光滑的面团
7、盖上保鲜膜发酵至两倍大。
8、取出揉揉排气。
9、擀成薄片。
10,自上而下卷起。
11,切成均匀的小段.
12码入蒸锅。
13,待二次发酵至两倍大的时候,大火蒸15分钟关火,不掀盖虚蒸5分钟后取出。
14,简单又省事
15,不加一滴水,营养又筋道