夏季的必备甜汤,三块钱煮一大锅,清凉解暑,冰一下口感更佳

文 / 香哈菜谱
2019-09-23 10:02
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夏季天气炎热,清热解暑的甜汤就成了夏季必备,三块钱能煮一大锅,经济实惠,喝上一口感觉浑身的暑气都全消了,如果放冰箱里冰一下,口感更佳。

绿豆在夏天特别受欢迎,是消暑降火的小能手,也是甜汤的必备食材,绿豆性凉,可以缓解体内的燥火,夏季的脾胃虚弱,喝绿豆汤可以很好的清胃热、滋养肠胃。

熬甜汤的时候还会放些地瓜块,地瓜微带甜味且膳食纤维丰富,既可以补充营养也能加速肠胃的消化和蠕动,对于肠胃不好的人群有很好的帮助。

下面分享绿豆地瓜糖水的具体食谱给大家,清甜可口,夏季喝上一碗,清凉解暑。

绿豆地瓜糖水夏季的必备甜汤,三块钱煮一大锅,清凉解暑,冰一下口感更佳

配料:

绿豆适量、地瓜适量、红糖适量

烹饪步骤:

1.绿豆浸泡两个小时以上,可以节省炖煮时间。

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2.地瓜去皮,然后切块。

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3.把地瓜放入锅里蒸熟。

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4.小火煮至绿豆开花,

(中火煮开之后,小火煮30分钟左右)

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5.放入蒸熟的地瓜,加入少许红糖,

小火煮8~10分钟左右。

夏季的必备甜汤,三块钱煮一大锅,清凉解暑,冰一下口感更佳

6.然后就做好啦~

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