生完宝宝后最适合吃的五道月子餐食谱

月子餐要针对产后妈妈的不同阶段来满足不同的需求，分阶段进行。推荐低热量的营养食谱，美味又能控制体重。可以通过调整膳食，来增加产妇乳汁的数量和质量，增强产妇的脏器体能恢复，促进身体相关体能的恢复。

小白菜丸子汤

原料：猪肉馅、小白菜、鸡蛋、葱（少许）、姜（适量）

做法：

1、肉馅一碗。加葱姜末，盐，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲；

2、锅里烧开水，把肉丸子下到里面（小火下丸子），煮到肉丸浮起的程度；

3、把洗好的小白菜倒进锅里，汤烧开，加点盐调味就可以盛出来了。

蔬菜虾肉粥

原料：大米(120g)、虾仁（150g）、鲜香菇（150g）、玉米粒（120g）、青豆（180g）、小葱（一根）

做法：

1、大米洗净入锅，加入足量清水；

2、放入少许食用油；

3、玉米粒，鲜香菇粒，青豆焯下水去除腥气味，鲜虾仁加入少许盐，即可食用；

4、当锅中的粥煲至绵软时，倒入焯过水的玉米粒，鲜香菇和青豆；

5、当锅中食材成熟，粥也香浓时，加入适量的盐调味；

6、最后把虾仁放入锅中，虾仁变色后洒上小葱花即可享用。

花生排骨汤

原料：花生、排骨、鲜香菇、料酒（适量）、葱（适量）、姜片

做法：

1、花生洗净，用水泡半小时；

2、排骨斩块，用温水洗干净；

3、下冷水锅中，加入几片姜，滴两匙料酒，盛出；

4、加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟；

5、撇去浮油（妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻）；

6、起锅时候加葱花，盐，调味，出锅。

白斩鸡

原料：三黄鸡1只，葱花、姜末、香油、醋、盐、白糖各适量

做法：　　

1、三黄鸡处理洗净，放入热水锅，小火焖30分钟；

2、葱花、姜末同放到碗里，再加白糖、盐、醋、香油，用焖过鸡的鲜汤将其调匀；

3、油锅烧热，倒入肉丝煸炒至变色，倒入芦笋段和胡萝卜丝翻炒，加入盐和白糖调味即可。

芦笋炒肉丝

原料：猪瘦肉丝（60克）、芦笋（40克）、胡萝卜半根、油、盐、糖（适量）

做法：　

1、猪肉丝洗净;芦笋洗净，切段;胡萝卜洗净，切丝；

2、锅中放开水，放入芦笋段和胡萝卜丝汆水；

3、油锅烧热，倒入肉丝煸炒至变色，倒入芦笋段和胡萝卜丝翻炒，加入盐和白糖调味即可。

饮食注意事项

1.哺乳妈咪对钙的需求量很大，因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响虽然不明显，但会影响乳汁的分泌量。

2.妈妈在月子里吃了很多大补的食物，再加上宝宝的到来打乱了规律的生活节奏，所以容易上火。

妈妈上火会影响到乳汁，宝宝也就容易跟着上火，所以在哺乳期妈妈也要多吃一些清火的食物，如荸荠、杨桃、苹果、香蕉和芹菜等。

3. 调乳汁的合成和分泌受很多激素影响，充足的睡眠和休息有利于激素平衡，激素平衡有利于奶水的合成和分泌。