这款适合夏天喝的养生汤,营养美味功效多
"香菇豆腐汤
美味营养又简单快捷的家常汤。
需要材料-
豆腐1-2块
香菇5个
胡萝卜1截
姜适量
葱适量
香油适量
盐适量
步骤-
准备食材。
泡发香菇。
香菇切丝。
胡萝卜切薄片。
豆腐切小块。
豆腐加入沸水锅中焯水。
所有材料都下入沸水锅中焯烫。
捞出沥净水分。
炒锅上火烧热,加底油。
用葱、姜末炝锅。
加入高汤。没有就先加白开水。
加入豆腐、胡萝卜、香菇烧开。
如果没有高汤的话,加入1/3浓汤宝。
大火烧开,转小火慢炖半小时以上。
起锅前加盐调味。
最后滴入少量香油拌匀即可。
起锅。
上桌。
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