一日之计在于晨!营养早餐计划开启,快来学习吧~
都市的快节奏,让请多人都养成了不吃早餐的习惯,或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多, 而早餐的搭配也是很重要,早餐营养含量一般要达到全天供给量的30%以上!快来看看这些丰盛又精致的早餐该怎么做吧!
这个小饼,含有粗粮、糖、牛奶,营养全面,而且是快手早餐,如果配上白粥或者牛奶就完美了!
食材:
荞麦面30g、小米面30g、低筋面粉40g、油适量、糖适量、牛奶200ml
做法:
1、各种粉类。
2、粉类加上白糖搅拌均匀。
3、加上牛奶搅成糊。
4、锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中。
5、用小火慢煎。
6、一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右。
鸡蛋早餐饼鸡蛋加上火腿肠,让这道简单的早餐变得有营养极了,很适合正在上学的孩子哦~
食材:
发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个
做法:
1、用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子,擀成薄饼。
2、平底锅滴少许油(可以不用)。
3、中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。
4、然后在饼上打入一个鸡蛋,并用筷子轻轻摊匀。
5、待鸡蛋半凝固时翻面再烙。
6、鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。
7、放上生菜和半根火腿肠,卷起。
8、另一个饼用同样的方法做好,最后用刀把饼从中间切开。
手撕饼这个饼的做法很简单,需要的时间也不是很长。早起几分钟,在短短的时间内就能吃到这么精致的早餐,何乐而不为呢?
食材:
面粉300g、食用油适量、香辣粉适量
做法:
1、面粉加入适量的水,和成较软的面团,面团的软硬程度如图,轻轻能拉长面团。
2、面团盖湿布饧10分钟左右,放置在撒有面粉的面板上,分割成小份备用。
3、将分割好的面团,用擀杖擀成薄薄的饼皮。
4、放入少许香辣粉和食用油。
5、将香辣粉和食用油涂抹均匀,然后像折纸扇一般,将面皮折叠起来。
6、将折叠好的面皮从一端开始,慢慢卷起,将最后的尾巴塞进面团里即可。
7、将卷好的面团粘面粉,按扁。
8、擀成大小相当的饼胚备用。
9、煎锅放火上,放入食用油烧至温热。下入擀好的饼胚烙制。
10、一面煎至金黄,翻面煎另一面。
11、翻面煎的时候,让锅铲不停的敲打饼皮,让整个饼变的酥松。
元气早餐的3+1种有爱做法认真吃早餐是一件能提升幸福指数的事!吃完这些颜值高的早餐,相信接下来一整天都动力满满哦~
英式早餐经典而又常见,最传统的便是茄汁黄豆、煎蛋、吐司、培根香肠和煎蘑菇这样的搭配,再来一杯咖啡或茶,偶尔在早上试一试新口味,简直不要太幸福~
厨房小白也不怕