高效补钙辅食怎么做?4种食材,5分钟搞定超高颜值的快手食谱
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虽然已经立秋,气温却完全没有降下来。拯救整天泡在空调房的娃的食欲,最要紧的就是得好看。
在收到宁妈的投稿时我就被惊艳到啦 ~真是又好看又好吃,还营养丰富全面,简直是完美辅食之选。
来看——「双色虾糕」
1、高效补钙
虾仁是钙的丰富来源,同时味道鲜美,几乎没有宝宝能够抵挡鲜虾的诱惑。
2、香味浓郁,颜色美
香菇的香味浓郁,放在食材里一起蒸出来不需要其他任何调味料就可以让宝宝食欲大开。秋葵和鸡蛋一起蒸出来,黄绿相间色彩丰富,宝宝眼球马上被抓住啦~
食材:虾仁50g、香菇1朵、秋葵1个、鸡蛋1个、淀粉适量。
步骤:
1、 香菇和秋葵入锅焯一下;
2、 蛋黄蛋清分离,虾仁、香菇切碎倒入搅拌机,加入蛋清和适量淀粉;
3、 将食材搅拌成糊状,不要太稀;
4、 将虾泥倒入碗里,表面抹平;
5、 秋葵切片,蛋黄倒进抹平的虾泥表面摊平,将秋葵摆在表面造型;
6、 碗口裹上保鲜膜,牙签扎几个孔,放入蒸锅蒸15分钟即可。
1、 秋葵不要焯太久,不然会太软不好切出造型;
2、 虾泥倒入碗里时,碗中抹不抹油都可以,我这里没有抹油,出锅时也很好脱模。
好啦,今天的辅食就介绍到这里啦!更多辅食食谱请关注公众号【菜妈和钱爸(caimaqianba)】,后台菜单栏找到【科学喂养】,有【食材食谱】/【功能食谱】/【年龄食谱】分类,你想要的食谱全都有哦!
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