这东西几毛钱一斤，蒸一蒸揉一揉，立马变成餐桌上的艺术品

南瓜是我们生活中常见的蔬果之一，口感软糯香甜，物美价廉，深受食客的喜爱！在超市我们一年四季都可以购买到南瓜，哈妹一家子都特别喜欢吃南瓜！

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

哈妹分享大家一道南瓜的新吃法，牛奶南瓜芋圆，夏天来一碗别提多惬意！做法简单，蒸一蒸揉一揉，立马变成餐桌上的艺术品，跟着哈妹一起看看吧！

配料:

南瓜180克、木薯粉150克、糯米粉适量、牛奶1瓶、白糖30克

烹饪步骤:

1.先来张成品图

2.准备一个南瓜洗净

3.去皮，用刀切成薄片（这块南瓜去皮后是180克）

4.放入蒸锅中，盖上盖，大火蒸10分钟

5.蒸熟用筷子能轻轻压透即可！

6.蒸好的南瓜倒入盆中，趁热加入30克白糖

7.用勺子压成泥

8.少量多次的加入木薯粉

9.再加入适量的糯米粉

10.用筷子搅拌成絮状

11.用手揉成光滑面团

12.将面团取出放案板上，搓成长条，用刀切成小块

13.用手团圆

14.全部做好

15.锅中烧开水

16.水开后下入芋圆

17.用勺子不停地搅拌防止粘锅，中火煮15分钟

18.捞出过凉水

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