今晚吃什么?\吃个非物质文化遗产\怎么样
今晚吃什么?"吃个非物质文化遗产"怎么样
早餐吃什么?午餐吃什么?晚餐吃什么?已经成为每天困扰我们的问题了。针对一些纠结的朋友,小编今天给大家推荐一个"倍有面子"的吃法,"吃个非物质文化遗产"。
早餐:非物质文化遗产+粥。早餐喝粥,便于消化,又十分暖胃,粥与胃的相处十分和谐。而白粥的最好伴侣是什么?小编觉得自然是榨菜啦!榨菜配白粥,一口榨菜一口粥,鲜香可口,作为一天美好的开始,实在是很好的选择!
而现在的涪陵榨菜更是世界三大名腌菜之一,制造需13道工序,历经三腌三榨,才有我们吃到的榨菜,其中还富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素,其传统制作技艺被列入第二批国家级名录。
午餐:非物质文化遗产+饭。它,细腻、松软、鲜香;它,一块能下一碗饭;它,富含氨基酸,钙、铁、锌含量高于一般食品,它就是王致和腐乳。
别小看这个腐乳,王致和腐乳是选用上等的黄豆,历经20多道工序才制成,而且至今已经有300多年的历史。在2008年6月,王致和腐乳酿造技艺被正式列入国家级非物质文化遗产名录。王致和腐乳再配上一碗白白的米饭,让人口水直流,配合其他吃法也相当美味哦!
晚餐:非物质文化遗产+青菜。豆瓣酱可谓是厨师的最爱调味品之一,而四川郫县豆瓣酱更可谓是川菜之魂。炒青菜中加入适量的豆瓣酱,豆瓣与青菜完美碰撞,提升了青菜鲜嫩的味道,也丰富入口口感,为整道菜增添了不少活力。
四川郫县豆瓣酱历经几百年的传承,如今的豆瓣制作技艺,依然采用传统方法,而且更注重原料的选择与工艺上的精益求精,口味更好,更丰富。2008年6月,其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
其实,非物质文化遗产是不能吃的,但是这些"非遗"技艺下生产的产品却能供我们使用和食用,而且依然散发出非遗文化的魅力,他们都是中华文化的精髓。同时,了解和传承非遗文化也是我们应尽的责任。经典游戏《魔域》出于对国粹匠心的致敬和传承中华非遗文化,开展了以茉莉花主题的花魁盛会。
冷吸法定制的茉莉膏是我国的非物质文化遗产,由新中国第一代调香师、非遗传承人——郭斌大师亲手定制,而《魔域》此次的茉莉花主题花魁赛也切合茉莉膏的非遗文化,在游戏中传播,让玩家在花魁赛中真正感受到非遗文化的魅力。
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