补钙就要多吃它,还能提高免疫力,一口一个超开胃,做法也很简单
虾是我们生活中常见的食材,也是补钙小能手,富含丰富的蛋白质和微量元素,对我们来说是非常好的食材,虽说价格小贵,但还是经常被宝妈们变着花样给孩子来补充营养。
虾和鱼肉相比,蛋白质的来源会更加的均衡,虾的氨基酸更容易被人体所吸收,可以很好的补充营养和提高身体免疫力。
下面哈妹分享一道微波番茄虾的食谱给大家,做法很简单,但是味道特别好,虾仁很Q弹,一口一个超满足,大家可以试试。
微波番茄虾配料:
明虾16只、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒半勺、盐少许、蚝油半勺、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生菜(装饰用的)可有可无
烹饪步骤:
1.明虾16个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。
2.虾用半汤匙料酒,两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽拌匀。
3.再加入适量的盐和胡椒粉拌匀,腌制十分钟。
4.准备一个微波炉适用的容器,在容器内放入一勺食用油,和适量姜葱,入微波炉高火叮1分钟。再拿出来。
5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
盖上盖子或者保鲜膜(保鲜膜表面用牙签戳几个小洞)
6.送入微波炉,高火三分钟。既可。
7.成品,出炉后,放几片生菜叶子,把虾摆在上面即可上桌了。
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