这种东西营养价值很高,以前农村特别常见,但是现在工业的发展

文 / 黄土纪
2019-05-05 09:16

现在农村的生活条件基本上都变好了,一些肉类什么的根本就不像以前很长时间难得吃上一次。以前生活条件差的时候,买不起特别贵的东西,所以就自己去田里或者小河里去打捞一些野味吃,虽然城里人可以花钱买一些肉啊,虾啊什么的但是农村人自己去捕的野味价值营养却不低于买来的那些。今天小编就说一下现在城里能卖到百元一斤的到底是什么?

这种东西营养价值很高,以前农村特别常见,但是现在工业的发展和其他一些原因,使得这种东西在农村也很少见了,这种东西就是——虾米。很多人会说,虾米现在在市场上也有许多卖的啊,而且并没有那么贵,其实我们平时见到的这些都是人工养殖的,并不是小编要说的野生的。小时候在农村,小河里可以随处可见这种虾米,如果打捞出来放在阳光下,过不一小会就会把它给晒干了。这也也可以看出来虾米的生命力其实是非常弱的,但是现在基本上没有野生的了,发现商机的就会去专门养殖,而且出售量也特别好。

虾米的做法有很多种,它含有的蛋白质又高,味道也特别美,就比如大家都很熟悉紫菜虾米汤,这个汤也是非常好喝的,所以虾米的用处相对来说也是很多的,而且如果要想储存虾米的话,可以专门把它晒干,这样方便放起来,在吃的时候也可以随时拿出来,虽然现在在菜市场或者一些超市里虽然都有卖的,但是卖野生天然生长的却很少见了,听说野生的现在已经能够卖到100元左右一斤了。