果实爱长虫,却深受人们喜爱,营养价值极高,五月正当季别错过

文 / 农村的农趣
2019-05-04 09:18

每天除了吃饭之外,果也成了每天必不可少的休闲食物,随着越来越多人对水果的喜爱,水果在市场的销量也达到巅峰,而为了迎合更多人的口味选择,市场就逐渐有更多的水果品类。而现在的人工种植很发达,有些水果一年四季都可以吃到,但也有些是无法人工种植的水果,只有在当季才能吃到,大家都知道当季的水果无论是口感或是营养都是最好的,因此当某种水果在当季上市之时人们都会纷纷购买来吃,不然错过就要在等一年。

那么说到当季水果,每个季节都有不同的水果成熟,如今正是五月,五月当季的水果也很多,那么笔者就给大家介绍一种果实爱长虫,却深受人们喜爱,营养价值极高,五月正当季不要错过,这水果就是大家熟悉的“杨梅”。

杨梅原产于我国南方地区,有野生和人工种植,野生的杨梅植株多生于农村地区的山坡或山野荒地等地。它的植株喜欢潮湿气候,对于寒冷的气候耐性也极强,如今在北方也有很多地区成功种植,因此杨梅从原本是南方独有的水果,到现在北方都能吃到。杨梅果实一般在夏季成熟,也有早品种的杨梅在五月就成熟可吃,杨梅果的产量非常大,果实生长密集,在果实成熟之季满枝条挂满红果,果实熟透之后会从红色逐渐呈乌黑色,因此选果应选乌黑色为最佳,口感比较甜,红色酸度较多。

杨梅果的口感酸甜可口,味香多汁,相信大部分人都有吃过它的美味,杨梅果虽然好吃但它也有个缺点,就是在果实成熟之后果肉里面很爱长幼小虫子,但是即便如此依然改变不了人们对它的喜爱程度。其实这种幼虫通过研究表明它是无毒无害的,并且还含有一种优质蛋白质,不过通常人们都会在吃之前浸泡一些盐水,能把它们浸泡出来。

杨梅果的存在已有历史悠久,而从古至今它一直都深受着人们的喜爱。杨梅果除了鲜吃之外,还可制作成果酒,杨梅酒的口感酸甜香醇,极其美味。杨梅还能制作成的杨梅汤,汤汁酸甜可口,男女老少都爱喝,夏天放在冰箱冻一会再喝还能消暑解渴,而杨梅放在冰箱冰冻之后再拿出来吃那更是美味,很多人儿时的记忆。杨梅除了好吃,它的营养价值也极高,果实含有人体所需多种果糖及果酸等多种营养,常吃还有开胃消食以及生津止渴的等作用。