精辟!1岁左右宝宝要怎么吃辅食才算正确,这些食物更营养健康
宝宝6个月左右就开始添加辅食了,为了满足宝宝日渐增大的营养需求,那给宝宝用心添加一些额外餐点就很有必要了。给宝宝加餐,既然是在辅食之外的,当然不是说米糊牛奶之类。
小孩子全天的热量占比一般为早餐30%,午餐35-40%,晚餐约为25%,加餐占比约10%。如果严格按照一日三餐来搭配,有的宝宝可能下午外出玩耍没一会儿就饿了;或者临睡前还想吃点东西……而且,婴幼儿的胃容积有限,一次吃太多会增加肠胃负担,如果改成合理加餐,对宝宝消化系统发育,促进营养吸收利用都是有好处的。
适合宝宝加餐的食物:
1,水果—6个月以后慢慢添加
水果中富含多种维生素,能增强宝宝免疫力,而且水果大多含有丰富的纤维和水分,可以有效的预防宝宝便秘。原则上来说,母乳喂养的宝宝6个月左右可以添加水果;吃配方奶粉的宝宝可以提前至4个月左右。但鉴于水果的性状,刚开始建议给宝宝喝鲜榨果汁(1:1兑水)或者用勺子刮成果泥,以免宝宝给肠胃增加负担。尽量选择时令新鲜不易过敏的水果为好。
2,鸡蛋羹—10个月以后持续添加
鸡蛋营养丰富,除了蛋白质还有其他维生素、矿物质和卵磷脂,对宝宝的神经系统以及大脑发育都有好处。但是,如果是茶叶蛋之类的做法对宝宝的肠胃负担较重,建议给1岁左右的宝宝做成鸡蛋羹或者蛋花汤为好。制作的时候可用少许盐和香油调味,其他的调味品就不必了,如果宝宝喜欢的话可以加点剁碎的绿叶蔬菜或胡萝卜泥。【有的宝宝可能对鸡蛋蛋白质过敏,宝妈们添加的时候应注意观察宝宝过敏反应,有过敏迹象应立即停止。】
3,DIY蛋糕—1岁以后可适量添加
松软香甜的蛋糕是宝宝们的美食,但是外面购买的蛋糕大多添加有泡打粉、香精、色素等,不建议给宝宝食用。动手能力超强的宝妈们,何不亲手DIY一份小蛋糕呢!网上的自制蛋糕攻略很多,大家可以搜索下。自己制作的蛋糕虽然安全、营养好,但是相比宝宝的营养需求来说热量还是比较高的,建议一次100g就够了,别让宝宝吃太多,以免影响宝宝正餐的胃口。
4,奶酪——1岁以后可添加
奶酪主要原料是牛奶,经过微生物发酵制作而成,基本保持了牛奶中所有的营养元素,而且奶酪中的的蛋白质、脂肪、VA是牛奶的7—8倍。宝宝一岁以后能量消耗大,正适合食物密度更高的奶酪。但是,不能用奶酪来完全替代牛奶,购买的时候也要选择无盐的儿童奶酪,每天的食用量控制在30g以内为宜,以免吃得过多,营养过剩引起肥胖。
很多宝妈喜欢给宝宝曲奇饼干、肉松、干脆面、香肠、果味酸奶之类的作为加餐食物。个人建议最好选择加工程序简单,对营养破坏较小的食物。并非说曲奇、肉松、香肠就不好,这些食物在制作过程中都有不少添加剂,其中常含有香精、反式脂肪酸、各种调味料、果味胶等,从宝宝健康考虑,作为营养加餐,还是另选其他吧!
给宝宝加餐,你选择的是什么爱心小点心?