金针菇火腿卷，麻辣香酥营养美味

金针菇是口感极佳的食用菌之一。

我相信没有几个人不喜欢它。有几种常见的方法。平时，用它冷拌或煮火锅是很好的。唯一的缺点是不容易消化。即便如此，它仍然受到非吃货人的欢迎，各种新颖的饮食方法已经出现。例如，今天推荐给每个人的金针菇火腿卷又辣又脆，营养又美味。大人和小孩都喜欢它！

金针菇具有非常丰富的营养价值。它含有多种氨基酸。它的“精致风味”主要来自于它们，以及大量的蛋白质和各种易于被人体吸收的矿物质。就食用价值而言，它完全高于其他食用菌。对于体质正常的人来说，平时多补充，可以起到通便和缓解疲劳的作用。

金针菇和火腿肠都是多种多样的配料，把它们结合在一起也很完美。金针菇火腿卷对于喜欢吃烧烤的人来说无疑是一种非常好的零食，而且简单、营养、美味。

配料:火腿肠、金针菇、食用油、烧烤配料、香菜、青椒和红辣椒。

生产流程:

首先，拿两条火腿肠，撕掉外套，然后用削皮器把它切成薄而厚的薄片。状态如上图所示。厚的可以切8-10片，这纯粹是一项技术任务。操作要轻柔，否则很容易折断。

然后，清洗金针菇，沥干水分，撕成碎片，用火腿卷包裹，最后从中间插入牙签固定，如上图所示。

当油加热到3-4%时，将固定好的金针菇放入锅中，同时用小火慢慢炒至两面金黄，完全煮熟，如上图所示。

然后，撒上适量的烧烤材料、香菜粉和辣椒圈作为装饰，搅拌均匀，然后从锅里拿出来放在盘子里。金针菇火腿卷完成。味道辛辣、酥脆、营养丰富、美味可口。它尝起来比肉好。当你的嘴变大时，试试看。

温馨提示:

用火腿肠代替熏肉是一种既便宜又美味的方法。哪个品牌更好？大多数网民推荐“双汇”。当然，每个人都可以根据自己的个人喜好来决定。

金针菇火腿卷虽然好吃，但不适合肠胃不好的人多吃。主要原因是金针菇不易消化。它可以尝起来很新鲜。过度消费肯定会增加身体负担。