“最霸道”餐馆,每人25元,吃什么看老板心情,老板做啥你吃啥

文 / 瞎扯厨房
2019-03-21 17:00

正所谓民以食为天,美食无疑是我们全国各地的一张张不同的名片。中国地大物博,我们全国各地的美食文化也都是各不相同的,每一个地区都有自己不同的美食特色。今天我们要讲的主角就是一家非常有特色的餐厅馆子,因为他的老板特别有个性,所以他家的菜也是特别的有特色。


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特色就表现在他们家的菜品只有五个菜,而且这五道菜也都是老板看心情做的,而顾客也只能有什么菜就吃什么菜,自己没有选择的余地。而餐厅的价格也十分的公道,只有25块钱,而且这家餐厅的价格也是按人数收钱。每个人的价格都是25,可以说是很霸气了。


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25每个人的价格大家可能会想这个店会在哪个二线城市,到是他却在繁华的一线城市上海,这个价格就特别亲民了。这家餐厅位于上海相对偏僻的一个地段,但这样的价格也是很感人的,因此也是受到很多吃货的巨大欢迎。之所以说这家店很有特色,就是因为在这家店里,老板做什么吃的就得吃什么,顾客自己选择不了的。这样的销售方法虽说有些不近人情,但是有很多人还就喜欢这样的新鲜感,因为他们也不知道老板会给他们做什么菜,每次都可以吃到不同的美食了,也就想去看一看了。


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在这五个菜里边,有一个菜是固定的,那就是红烧猪蹄,这也是这家店的招牌菜,每天都会有。这个红烧猪蹄作为餐厅的主打菜,被制作的十分软烂香糯,很多人都是为了吃这个猪蹄才来到这里。但是大家也不用担心,其他的菜也都是十分美味的。上边我们说到,这家餐厅的价格是按人头计算的,每位25块钱,交了钱之后也就可以自己去拿想吃的菜。大家要注意一个事情,那就是交了钱之后可以去拿菜,但是只能是一次性吃多少就拿多少,并不是像自助餐一样想吃多少就吃多少,要不在上海这地界,老板肯定要赔死了。


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接下来我们说一说这五道菜里边剩下的四道菜,这四道菜说是看老板心情,其实主要是还是根据老板对市场上这些菜的时节性与市场的行情。一般就是一些菌类美食或者蒜苔炒肉与青菜等,每天都不会重复。所以这样也吸引了很多人来尝鲜探秘。除了菜品品种新鲜之外,他么们的制作食材也是特别的应季新鲜,在质量上特别的让人放心,这也是很多人蜂拥而至的原因。我也是特别喜欢这种餐厅的销售方式与制作标准,我觉得自己可以天天来这里吃的,你觉得这种方式怎么样呢?会不会天天来吃呢?