早餐多给孩子吃这个,营养健康易吸收,再也不用担心挑食厌食!

文 / 旺财美食记
2019-03-19 09:20


早餐对于一家人的营养摄取是最为重要的一餐,对于如何补充家人还有孩子的营养,很多都是从一顿早餐开始的。清晨是人类肠胃蠕动做频繁的时刻,所以在早餐上我们一定马虎不得。千万不能将就。做好每一顿早餐都是为家人的负责。

早餐在中国最为滋补的就是粥,小火慢熬,将体内的米油熬出来,一碗香甜适宜,营养丰富的清粥不仅可以滋补身体,还可以提神养目。喝粥肯定会搭配上一些饼、馒头、包子之类的辅食,才会使营养更加全面的发展。不过经常吃这些人也会感到单调,偶尔给家人换换花样,不仅有仪式感,而且通过不同形式的烹饪,也会摄取到不同的营养价值。

小编在家没事的时候,就喜欢看一些美食刊物。最近迷上一种卡通包的面类。因它有着独特的卡通造型,孩子十分的喜欢。所以就试着做了一次,结果效果十分的好,孩子一些吃了好几个,可把我高兴坏了,后来每隔几天孩子都要吵着让我给他做,而且早餐多给孩子吃这个,营养健康易吸收,再也不用担心挑食厌食!那么今天小编就把卡通包的教程分享给大家,希望大家可以喜欢,多多指导。

所需的食材:玉米面粉250克,温水150克,酵母3克,白糖4克,豆沙馅料适量,黑芝麻适量,玫瑰花瓣适量。首先将玉米面粉放入盆中,温水中加入酵母,白糖至融化后倒入玉米面粉中,慢慢搅拌成絮状后,将揉成面团至表面光滑醒发一会。家中没有玉米面的家长,也可以把榨一些蔬菜汁倒入面粉中即可。

面团半醒发之后,取出面团开始揉面,面粉要多揉一会,将体内的空气完全排挤出来揉制表面光滑再分开两份大小均等的剂子,接着将其揉成长条状,切成大小相同的面剂子备用。面剂子的大小根据自己的喜好来分,适量的小一点做出来比较精致一点。

面剂子分好以后,再取其中一个,加入少许少许玫瑰花瓣水,做成一个红色的面团。这个是做卡通人物的嘴巴使用的。如果大家没有玫瑰,也可以用胡萝卜代替,只不过颜色没有那么鲜艳。

再将其它的面剂子依次搓成圆形,做成卡通人物的脑袋。喜欢吃馅料的朋友也可以加入孩子喜欢吃的馅料。然后把红色的面团再搓成细条,再切成长短一致的小段,捏成卡通人物的嘴巴,黏粘上去,最后加上黑芝麻点缀卡通人物的眼睛。接着依次将所有的面团都做出这种形状备用。

笼屉底部铺上一层屉布,依次将做好的卡通包放入笼屉中。锅中加入适量的水,将笼屉上锅,大火蒸15分钟,然后关火焖3分钟,即可揭盖出锅,生动好看,健康美味的卡通包就制作完成了。

卡通包成品色泽黄亮,形态生动,营养味美。在家庭制作完全不放任何食品添加剂。所以孩子们可以放心使用。今天小编分享的做法这道“卡通包”您喜欢吗?如果大家对于孩子厌食,挑食还有什么更好的办法,也欢迎在评论区留下宝贵的建议,让小编多多的改正,如果喜欢小编的做法,您一定收藏一下哟!最后麻烦大家动动小手指,点点关注,点点分享,就是对小编最大的鼓励!

美食之秘籍:

1:面团不要醒发时间过长,半个小时就可以。

2:卡通包蒸好以后,不要着急揭盖,要焖一会,防止成品遇到冷空气回缩。