小儿营养不良致贫血怎么办？参考一下这几个食谱

文/可馨育儿

导读：婴幼儿发生营养不良很容易出现贫血问题。而贫血患儿可表现出苍白或萎黄、易疲乏、免疫力差等症状。长时间贫血可对心脏功能、智力发育造成影响。有统计发现，我国有40%的婴幼儿患上了程度不等的贫血。

宝宝营养不良致贫血怎么办？参考一下这几个食谱

预防贫血除使用合理的药物治疗之外，营养饮食非常关键。瘦猪肉、瘦牛肉、奶类、蛋黄、肝脏、动物血、绿叶蔬菜、水果、粗糖等，富含铁质和维生素，最好的补血食物有猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等。进行食物补的时候，可注意采取滋补而不油腻的食物，每顿正餐不宜吃太多。可馨育儿强调，这几种有效的食补方法可供家长参考。

安全营养食谱

一、红枣花生煲

食材：50g干红枣或15g桂圆干，100g花生米(带红衣)、30-50g红糖。

做法：把所有材料一起煮到枣熟至半烂，每天早晚一起吃。

功效：补气、补血。

二、八宝煲

食材：300g糯米，50g薏米，30g红小豆，20个大红枣，20g莲子，20g芡实，30g生山药，30g白扁豆。

做法：先把薏米、红小豆、芡实、白扁豆放入锅内煮烂，再放入糯米、莲子、大枣一起煮成熟粥，每天早晚食用。

功效：具有补气、温胃的功效，口味甜香，婴幼儿也爱吃。

三、乌鸡汤

食材：1只雄乌鸡，3g陈皮，3g良姜，6g胡椒。

做法：把乌鸡摘干净，切成块，与陈皮、胡椒、良姜、葱、醋、酱等一起炖熟，肉汤分次食用。

功效：乌鸡是极好的补血佳品。

四、猪肝羹

食材：100g猪肝，豆豉、葱白少量。

做法：把猪肝清洗干净，去掉筋膜、切片，加入适量水，小火煮汤，猪肝熟之后加入豆豉、葱白进行调味，再煮2只荷包蛋，分次食用。

功效：具有补血益气之功效。

宝宝贫血，你家宝宝遇到过这样的情况吗？

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