得了肝硬化？肝病专家提醒：常吃一种“素”，肝功慢慢变正常

人们逐渐意识到，肝脏健康影响着身体健康，所以人们对肝病的关注度也提高了不少。尤其是常见的肝硬化，其患病率高达25%，让人们深感不安。但其实，肝硬化作为一种慢性疾病，在开始出现的时候，是比较隐匿的，经过长期的损伤，积累到一定程度才会爆发。人们这时候就会问：那我们怎么预防肝硬化呢？要是得了肝硬化怎么办呢？

肝病专家江院士，自从业以来就对肝硬化的原理、病因、治疗方法进行研究，已有30余年。此间，为肝硬化领域分享了宝贵的经验和成果。在他看来，肝硬化的形成，除了自身原因，还与人们日常的饮食生活有很大联系。

院士提醒，有肝硬化的人，这3种食物要少吃，会加重肝纤维化

1、刺激性食物

说到刺激性食物，就少不了火锅、麻辣烫、浓茶等，肝硬化患者是万万不能吃这食物的。因为肝硬化会伴随着食管胃底静脉曲张，倘若进食刺激性食物，容易刺激到食管的血管，导致破裂出血，情况比较严重。

2、多油的食物

不管是什么食物，经过油炸后，所吸收的油脂将会是其本身脂肪含量的数倍。在高温下油的分子会不断分解，生成有害成分，具有致癌性；而且会引起肝功能紊乱。肝脏不好，分泌的胆汁也较少，会不利于油类食物消化，没有太多营养，反而不利于肝硬化的好转。

3、调味品

如葱、姜、蒜、胡椒、芥末，对于肝不好的人来说，这些食物只会加重病情，增添肝脏的负担。所以在平时不适宜吃太多，炒菜时尽量不要放，以清淡、温和的饮食为主。

得了肝硬化？肝病专家提醒：常吃一种“素”，肝功慢慢变正常

得了肝硬化也不必过于惊慌，调整日常饮食和作息的规律，并补充一些肝脏所需的营养，是有逆转的机会的。为此，江院士以他的经验来看，常吃一种“素”，或有助于肝硬化。

这一种“素”指的是平和甘葛决，是一种保肝降酶的营养食物，富含大量枳椇子和葛根的提取精粹。

枳椇子在《本草纲目》中有所记载：具有抗氧化、抗损伤的作用。其含有的成分，有助于清除过量的自由基，减轻有害物质对肝组织的损伤，避免肝中毒，改善肝细胞的坏死和变性，保护肝细胞的正常状态。葛根则能有效逆转肝纤维化，减缓肝硬化进程，同时，能促进酒精、脂质、毒素的排泄，清洁肝脏内环境，保持肝功能稳定。

平和甘葛决作为肝脏日常营养的补充，更利于增强免疫力，加快肝硬化的修复。

常做2件事，可以帮助肝硬化好转

1、保持平稳情绪

肝硬化切忌发怒、暴躁、抑郁的情绪，有些人肝硬化患者治疗期间经常发脾气、或是郁郁寡欢，导致肝硬化病情突然加重。肝喜调达，肝与人的情志活动联系密切，所以为了肝好，尽量保持一个平稳的情绪，放松心情，心态乐观很重要。

2、保持适量运动

虽然肝不好要多休息，但是并不能久躺不动，每天需要进行适量运动，促进血液循环，肝气疏散。但只需要适量运动就好，根据自身情况，不勉强身体。