葡萄酒都有哪些营养价值？

很多研究已经发现，法国人之所以这么健康是因为他们在日常生活中喝大量的葡萄酒，每天适量饮用葡萄酒，尤其是红葡萄酒，对身体是有着诸多益处的。

葡萄酒除了热量，还包含以下丰富的营养成分，主要有：

1. 氟化物 Flouride - 可以预防蛀牙

2. 锰 Manganese - 防氧化，而且对脑部、肝脏和神经系统都有益处

3. 钾 Potassium - 有助于心脏规律跳动及血压稳定

4. 铁 Iron - 铁是红血球的主要成分，可以促进氧气的体内循环

5. 维生素B6 Vitamin B6 - 增强体力

6. 维生素B2 Vitamin B2 - 促进细胞再生

7. 磷 Phosphorus - 加强骨骼、促进消化、控制激素

8. 胆碱 Choline - 加强记忆力、增强肝功能

预防龋齿：如果你想要一口洁白晶亮的贝齿，那你应该适当喝点红葡萄酒。红葡萄酒可以加固牙釉质，抑制细菌增长，预防龋齿。此外，红葡萄酒中的多酚类物质可以抑制牙龈发炎，预防牙龈疾病。

有助睡眠：如果你因为工作强度过高或者工作压力过大而无法入眠，那你可以尝试在睡前喝一杯红葡萄酒。红葡萄酒中的褪黑激素可以让你睡得更香更平静。不过，如果你是长期失眠，那就应该去看一下医生。

保护心脏：红葡萄酒包含一种异常强大的抗氧化物——白藜芦醇，这种氧化物可以防止脂肪在动脉里过量积累。红葡萄酒还包含黄酮类物质和皂苷，因此可以预防心血管疾病。

预防感冒：《美国流行病学》（American Journal of Epidemiology）发布的研究报告称，那些喝红葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒，前者比后者得感冒的概率低40%。因此，经常喝点红葡萄酒对于预防感冒很有帮助。

美容瘦身：红葡萄酒包含了一些可以减缓衰老、美容瘦身的抗氧化物，让你的皮肤不易长皱纹，也让你的身材变得匀称苗条。

预防癌症：适量喝点红葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危险。红葡萄酒中的槲皮素可以预防肺癌。另外，红葡萄酒中的白藜芦醇可以抑制癌细胞的增长。

延年益寿：科学家们认为，红葡萄酒可以在一定程度上延长人的寿命，也可以预防老年痴呆症。

虽然葡萄酒对人体健康有诸多好处，不过需要注意的是，这些功效都建立于适量饮用的基础上。对于成年人来说，适量饮用葡萄酒是指每天不要超过150毫升。