西瓜种植技术|西瓜生长对土壤和营养的要求
一、土壤条件
西瓜根系具有明显的好气性,只有物理结构良好的土壤才能有足够的氧气供西瓜正常生长发育所需。西瓜对土壤条件的适应性较广,但最适宜在土层深厚、排灌条件较好的沙性土壤上栽培。
沙地西瓜不仅成熟早,而且含糖量高,品质好,但瓤质疏松略发沙。此外,沙地一般比较瘠薄,肥料分解和养分消耗流失也比较快。当施肥不足,矿质营养往往满足不了植株需要,生长势转弱,易于衰老,发病亦早,所以合理增施肥料是沙地栽培增产的关键措施之一。
反之,在通透性不良的黏性土壤上种植西瓜,根系伸长比较困难,地温低,发苗慢,成熟晚,植株一般不易早熟,茎叶维持时间长,但只要温湿度条件适宜、土壤营养得到满足,同样也能长大瓜,夺高产。
西瓜适于在中性土壤中生长,但对于土壤酸碱度的适应性比较广,在ph值5~7范围内均生育正常。西瓜的生长对盐碱较为敏感,只有当土壤中的含盐量低于2克 /千克时,才能正常生长,在盐碱地种植西瓜,必须对土壤加以改良。
二、营养元素
西瓜正常生长发育所必需的矿物质营养元素主要是氮、磷、钾。当氮素供应适当时,植株生长正常,叶片葱绿,瓜蔓健壮;当氮素供应过量时,植株生长过旺,造成蔓叶徒长,坐瓜率降低,坐瓜晚,成熟期延长,品质降低;当氮素不足时,则叶绿素含量减少,叶色变淡,叶片较小,子蔓也少,产量大大降低。
磷有利于果实糖分的积累,能改善果实的风味,同时对根系生长、种子发育和果实成熟等方面都有促进作用。缺磷时,根系生长发育不良,影响花芽分化,推迟开花日期,容易造成落花或化瓜,瓜瓤内也容易出现黄色纤维,降低品质,种子也不易饱满。 钾能促进茎蔓生长健壮,提高茎蔓的韧性,增强抗寒、抗病虫的能力。
钾元素能够增进输导组织的生理机能,提高吸收水肥的能力,有利于光合作用的进行,并能加速光合作用产物向果实和种子中输送。同时钾是植株内各种糖的合成及转移所必不可少的重要营养元素,它还能够加速蛋白质的合成,提高氮肥的吸收利用率。
缺钾会使西瓜植株生长缓慢,植株矮化,茎蔓脆弱,叶缘干枯,抗虫耐病能力降低,抗旱能力减弱,特别是在西瓜膨大期,缺钾会引起输导组织衰弱,使养分的合成和输送受阻,进而影响到果实糖分的积累,使西瓜的产量和品质下降。
西瓜整个生育期对氮、磷、钾三要素的吸收量以钾为最多,氮次之,磷最少,其比例大致为 3.28∶1∶4.33 ,不同生育期三要素的需要量和吸收比例不同,发芽期吸收量极少,仅占总吸肥量的0.01%,此期主要靠子叶内贮藏的养分;幼苗期吸肥也较少,约占总吸肥量的0.54%;抽蔓期吸肥量增多,约占总吸肥量的14.67%。
以上3个时期是以营养生长为主,吸氮肥所占的比例都较大。整个结果期吸肥量最多,约占总吸肥量的85%,其中吸收钾肥的量为最大,特别是在果实膨大期,吸肥量最大。生产中根据不同生育时期和植株生长状态施肥,基肥以磷肥及农家肥为主,苗期以氮肥轻施,伸蔓期适当控制氮肥,坐果以后以速效氮、钾肥为主。
二氧化碳 植物进行光合作用时,吸收二氧化碳,释放出氧气;二氧化碳是植物进行光合作用的重要原料,西瓜植株周围二氧化碳浓度的大小,直接影响光合作用。要维持西瓜较高的光合作用,应使二氧化碳浓度保持在250~300毫克 / 千克。
增施有机肥料和碳素化肥,可以提高二氧化碳的浓度,注意改良土壤,排水防涝及加强中耕松土等,都有利于西瓜对二氧化碳气体的吸收利用。在温室中栽培时,应特别注意增施二氧化碳,以确保丰产优质。