剩饭别嫌弃,这么做,秒变香浓可口的营养早餐,全家抢着吃
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无论多么能干的煮妇也无法完全杜绝剩饭的存在。每天中午煮饭的时候吧,老公明明提醒了我多煮点饭,晚上他要吃蛋炒饭,但是到了晚上,他又想吃水饺了。这下我的米饭就剩下了。而且这样的情况还不少,计划总是赶不上变化。香喷喷的白米饭,一过夜就成了遭人嫌弃的剩饭。但是不吃,直接倒掉,又很是可惜。毕竟粒粒皆辛苦。
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每天早上,总是最匆忙的时刻。但是就是再忙,这早餐总是不能含糊的。每天早上都得给老公熬一碗香浓可的白米粥。只是这粥,熬得越少,反而越考验手艺。因为米少,你很难将它熬成大锅粥那样的浓香粘稠,只有老实呆在锅边,不断的反复搅拌,才能将一把米的粥熬香浓。不过,我研究出了一个偷懒又省时的办法。10分钟不到,就能做出一锅,香浓可口,热气腾腾的红薯米糊,营养又美味,最关键的是还解决了剩饭。老公还喝得相当满足,每次都能喝两大碗,完全不懂,其实这是用剩米饭做出的。当然,我才不会给他说呢。
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下面就来看看这道米糊的做法吧。简单又美味,一分钟就学会了,超级好喝,全家吃不够。
【红薯米糊】
食材:剩米饭 一小碗,红薯 一根,清水 适量。
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制作方法:
1.我用的东菱早餐机做的这道早点。先烧开适量清水。(人多,食材就翻倍,水也适量增加)
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2.烧水的时候,将红薯洗净,去皮。
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3.将红薯切成小块。越小,熟得越快,越省时间。
4.将红薯放入烧开的水里。盖上锅盖,大火煮开。
5.转中火煮制。
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6.煮至红薯用筷子轻轻一戳就穿,关火,将红薯连汤一起倒出。
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6.将剩米饭和红薯一起放入东菱无线绞肉机里。再将煮红薯的汤倒入。喜欢浓稠的汤少放点,喜欢稀点的,汤加多一点。
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7.点击开始,10秒钟后米糊就做好了。
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做法超级简单,香浓可口,营养美味,十分钟就能喝到,热气腾腾的红薯米糊,全家都爱喝,你也试试吧。
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1.红薯切小块点,熟得快。
2.这里的剩米饭是熟食,所以只需要将红薯熟就行,也可以蒸熟,加开水一起搅打就行。