吃椰子油能减肥？想要减肥，建议吃什么油脂？

#清风计划#最近新收了一位减肥客户，这个客户的身体不是很好，不仅仅属于肥胖，而且还伴有慢性疾病。目前身高是一米六多，体重达到了200多斤，而且有高血压和高血糖以及高血脂。刚刚开始减肥的时候，我对她做了三天的膳食调查，发现在她家的每一餐的饮食中，用的最频繁的就是椰子油，平时我们做菜一般都是以常见的花生油、都有、菜籽油等为主的，而她家是椰子油，真有钱啊！当我问她为什么习惯用椰子油的时候，她给我的答案是：“听说椰子油可以减肥！”什么？椰子油可以减肥么？我遇到过减肥吃橄榄油的，吃椰子油的我还是第一次遇到。#头条辟谣#

椰子油是一种比较容易凝固的油脂，我上网上搜索了一下相关的信息，椰子油算得上是一种网红油了，在减肥的人群中和不减肥的人群中都是比较火的，确实有很多人认为经常食用椰子油可以减肥，但是这痒的饮食靠谱吗？甚至网上还有人为了减肥而直接口服饮用椰子油的记录，当然结果并没有如愿的瘦下来。

曾经有一个研究说：椰子油含有大量的中链脂肪酸，可以帮助减肥。这个确实是正确的，但是面对现在各个工厂里里面的各种椰子油的生产情况，可能就有些变了“味道”了，不是很“纯洁”，里面的椰子油的成分并不纯正，所以其中链脂肪酸的含量也就达不到100%，可能连20%都不到，其余的大部分为饱和脂肪酸，这样的含量的椰子油，又怎么来帮你完成减肥大业呢？不仅仅没有帮上忙，反而还帮了倒忙，越吃越胖！

正常纯正的椰子油经常食用并没有多大的危害，但是如果买到的是不纯正的椰子油，里面将会含有大量的饱和脂肪酸，不仅仅会导致肥胖的问题，还会导致出现慢性心血管疾病等危害，还会增加人患有心脏病的风险。因此，如果要吃椰子油建议购买绝对纯的，而绝对纯的真的很难买到的，所以还是减少椰子油的食用为好，没必要冒险。

对于想要减肥的人，建议多吃不饱和脂肪酸丰富的食用油，少吃饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物。含有多不饱和脂肪酸比较多的食物可以选择的有：亚麻籽油、核桃油、葵花籽油、玉米胚芽油等。这些都是比较常见又健康的油脂！

富含n-6系列脂肪酸的油：葵花籽油、玉米油、大豆油、芝麻油、花生油、葡萄籽油、红花油。

富含n-3系列脂肪酸的油：紫苏油、亚麻籽油、核桃油。

富含n-9系列脂肪酸的油：榛子油、菜籽油、茶叶籽油、茶籽油(山茶油、茶籽油、茶油、油茶籽油)、橄榄油、杏仁油、牛油果油、菜籽油、茶籽油、花生油。

综上，减肥期间是不建议吃椰子油的，不仅不能帮助减肥，反而还会导致更加肥胖，减肥不要跟风，要跟科学！