云南宁洱:闲逛早市发现好多不熟悉农产品,同内地差距好大啊

文 / 书影
2018-10-30 04:07

云南宁洱是一个比较偏僻的地区,这里交通比较闭塞,外地人知道的不多,小编在宁洱早市闲逛发现很多有趣而不知的东西。这些是蜂蛹,就是马蜂的幼崽,据说高蛋白,营养价值高,价格是150元一斤。

这个是野生苦瓜,在别处没有看过,仿佛只有这里有。同苦瓜味道差不多,但样子差距不小。

这老哥卖的是生态猪肉,就是用传统方法粮食与割猪草喂养的,猪很大也很肥,老哥说只有肥猪才好吃,这肉剁的时候,都能溅出油来。

看看这位大嫂多能干,一天早上就不停的在剁排骨,这一堆当然都能卖得出去。

这是南瓜花,南方很多地方都有售,在云南更是非常多见了。

这是竹虫,应该是竹子上长的吧,在普洱地区很多餐馆都卖这个菜。

这个是草果,做菜用的香料,一般煮肉或汤菜加几个。

市场里有很多卖水果的,这个季节石榴很多,价格不贵,一斤大约3-4元,宁洱也生产各种水果。

这种鱼很大,叫“大江鱼”,价格才5元一斤,当地人说这鱼是野生的,但太肥了,很多人不喜欢吃了。

到了吃笋季节,市场上有很多卖笋的,还有很多山菜、野菜卖。

这是什么菜?问商贩了,但没有听清楚,宁洱市场的菜都很新鲜,基本都是本地农民拿到集市上卖的,而非成批量的大棚菜。

这个是莲藕,卖7元钱一斤,普洱地区有三宝:茶叶、石斛和莲藕。这里莲藕种植很多,人们也喜欢吃,餐馆里有各种莲藕菜品,当然了,多吃莲藕对人身体也有益的。