红枣营养价值丰富，每天坚持2个红枣，身体会有3个惊人变化！

很多人每天都在吃价格昂贵的补品，其实，生活中有许多食物看起来很普通，却是不可多得的保健佳品，比如说枣就是这样的一样东西，常吃枣有诸多好处，下面专家来具体介绍下吃枣的好处。

红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，最突出的特点是维生素含量非常高。

红枣营养价值丰富，每天坚持2个红枣，身体会有3个变化！

1，软化血管

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

2，补血、补钙

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

3，抗癌，抗突变

大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果

红枣生吃好还是熟吃好？

一般来说，生着吃红枣和煮着吃红枣的营养价值是完全一样的。不过唯一不同的就是，红枣的表皮相对来说是比较坚硬的，所以里面会含有一些不可溶性的粗纤维，相对来说是不容易被消化掉的朋友们在吃的时候一定要注意充分的咀嚼，如果不能充分的咀嚼的话就会严重的增加胃部的负担。

所以要吃红枣的话还是煮着吃红枣的效果比较好一些的，平时应该多吃些。

中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药，可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品，用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。

食疗建议

1，红枣熬汤

止咳润肺唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。

2，红枣泡茶

补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的养生佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。

禁忌人群

红枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用有损消化功能，容易引起胃酸过多和腹胀