进入三伏天后,多吃这4种清补食物的人,无病无灾过一年

文 / 有料营养日志
2018-07-23 22:42

三伏天是一年中最热的时候,高温常常让我们感觉到烦躁、不安,甚至会罹患某些疾病。中医认为"夏季暑湿,适宜清补",因此日常饮食中要适当增加甘凉或甘寒食物,尽量不吃辛辣温燥食物。那么三伏天大家吃什么才能避免暑湿侵袭身体,下面就给大家介绍几种食物。

进入三伏天后,多吃这4种清补食物的人,无病无灾过一年

1、绿茶水:

在高温环境工作的人应该多备点绿茶,随时补充因高温流失的水分,而且绿茶中含有钾、镁等元素,可以满足身体的营养之需。高温环境下,人们出汗过多很容易缺钾,严重的话会使人感到倦怠疲乏,影响正常工作,常喝点茶水是极好的消暑饮品。但是我要提醒您的是,这里所说的绿茶不是绿茶饮料,而是真正用茶叶沏出来的茶,大家不要混淆。

2、西红柿:

进入三伏天后,多吃这4种清补食物的人,无病无灾过一年

夏季是西红柿上市的季节,很多人喜欢吃番茄鸡蛋汤,开胃又营养。西红柿中含有人体所需的维生素C、番茄红素等对人体有益的成分。而中医认为,西红柿性凉味甘酸,有生津止渴的功效。研究还证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生。夏季正是心脑血管疾病的高发期,不妨多吃点西红柿,美味又养生。

3、绿豆:

绿豆是补充维生素B1、钾的好食品,在烈日炎炎的夏天来一碗清凉的绿豆汤可以清热解暑,补充因流汗而损耗的矿物质。绿豆也可以当做主食,代替部分米饭食用,有较好的饱腹感,促进肠胃蠕动有助于消化。

4、姜:

进入三伏天后,多吃这4种清补食物的人,无病无灾过一年

民间谚语有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,可见夏天吃姜的益处有很多。中医认为,生姜可以健胃增食欲,还能起到发汗、缓解疲劳、失眠等功效。夏季人们贪食寒凉食物,而姜可以温脾胃,帮助预防疾病的发生。