5种值得一试的夏日养生汤,快转给妈妈看,每天喝汤不重样

文 / 新华融媒走四方
2018-06-20 19:08

夏季天热易烦躁,人体也容易湿气凝聚,造成身体的各种不适。今天,小编给大家推荐5种适合夏季养生的靓汤,每天适量喝一些,就能安然度夏哦。

清热祛湿汤:冬瓜排骨薏米汤

材料:冬瓜500g、排骨500g、薏米80g、芹菜适量

做法:薏米提前泡洗好备用;洗好的排骨沥水下高压锅,加入生姜、适量白醋;薏米下锅,大火开后转小火,40分钟后开盖;加入冬瓜,开盖煮20分钟;煮好后加适量芹菜,洒些许盐。

作用:清热解毒、利水消痰、祛湿解暑、美容减肥

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清热益气汤:玉米白果猪肚汤

材料:玉米、白果、猪肚

做法:玉米洗干净,连着外衣和玉米须切成段状;白果去壳去衣;猪肚洗干净;玉米、白果、猪肚放进煲锅内,加生姜片,加清水,大火煮沸后改小火,2个半小时后出锅,洒适量盐调味。

作用:玉米清甜可口,能健脾祛湿,配上敛肺气、止滞浊的白果,与猪肚一起煲,能清热益气、健健脾胃。

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祛湿开胃汤:花胶鲫鱼白菜汤

材料:小白菜500g、花胶2个、鲫鱼350g

做法:花胶预先炖好;鲫鱼炖汤,加入花胶;煮沸后倒入适量菜籽油,加入适量海鲜粉。最后放入洗净的小白菜。

作用:祛湿开胃、利水消肿,富含优质蛋白、维生素和矿物质等,老少皆宜。

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清热降火汤:苦瓜猪肉汤

材料:苦瓜半根、猪瘦肉适量

做法:苦瓜洗净切片;猪瘦肉切片;加适量清水,烧开后先放苦瓜,再放猪瘦肉,煮沸后加适量香油、盐调味。

作用:清热降火、清肝明目

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滋阴健脾汤

材料:干山药、百合、莲子、桂圆干各15g;大枣、芡实、玉竹各10g;白糖1-2匙

做法:锅中倒水,放入除桂圆外的原料;中火煮沸改小火,熬20-30分钟;加入桂圆干,小火煮2-3分钟;加入白糖。

作用:健脾益气,滋阴润肺、生津养胃、补气祛湿

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