印度人的饮食是什么样的,和我国有什么不同么

文 / 最美的颜色是天空蓝篮
2018-06-19 22:42

印度人吃的碳水化合物比较多,各种饼,薄饼脆饼囊之类,米饭(巨甜无比的甜稀饭,各种香料的炒饭和白米饭各种)是基本的,还有豆类,以及土豆都是或者香料香叶炒一炒,蔬菜方面,各种颜色的彩椒和洋葱印度人吃的特别多,尤其洋葱,什么食物里面都可以加。很少见人吃绿叶蔬菜和菌类,番茄,秋葵,胡萝卜,黄瓜都比较常看见人吃。

印度人的饮食是什么样的,和我国有什么不同么

印度人的主食有米饭和“加巴地”烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、洋葱、冬瓜等,炒菜要放了不少的咖喱粉,且喜欢煮,使维他命尽失,让人觉得可惜。印度人的早餐已经西化,一般是一杯牛奶,几片面包,果酱,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,如蚕豆、黄豆、豌豆等。

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手抓,把菜卷在饼内,或把米饭和菜混在一起送进嘴里。

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大饼加马萨拉酱,素食者酱是各类豆子番茄土豆鸡蛋等熬成的糊糊。。。有的加点花菜之类。非素食可以用鸡肉羊肉等煮进糊糊。用大饼卷着吃。大饼有好几种。基本不吃绿叶蔬菜。吃完后搞冰淇淋继续催肥,美其名曰促进消化。唯一亮点就是拉稀酸奶和国内酸奶差不多,不过要给厨师说不加盐。。。

印度人的饮食是什么样的,和我国有什么不同么

再说说印度的肯德基~菜单完全不同,吃了冰淇淋炸鸡以外,有很多咖喱制品和香料的食物,炸鸡都一定要配上咖喱饭……跟国人的口味还是有很大不同的。

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