肝火旺或是脾虚？中医：夏季降肝火有3招，这种食物要多吃

口干口苦、眼干发痒、烦躁易怒……一旦出现这些症状时，可能不少父母都会跟你说“肝火旺”，究竟肝火旺是什么意思吗？专家指出，肝火旺与脾虚有一定关系，它虽然常见，但可对人体产生不少危害，严重可导致中风。要想调理肝火旺的情况，则可多吃些甘味或是酸味的食物。

肝火旺或是脾虚 严重可导致中风

专家介绍，肝火旺虽然十分常见，但它对人体会产生比较明显的危害，严重时或可引起中风，这可不是很多人以为仅仅是脾气不好而已，切忌掉以轻心。

由于肝喜阴用阳，因此当肝阴不足或是肝血虚的时候就会出现肝火上炎或是肝阳上亢的情况。肝火旺对身体会产生不少危害，轻则出现眼睛红、眼屎多、头晕等的症状，严重时肝火上炎、虚魂内动会导致人突然昏扑，就是我们说的中风。”

肝火旺的原因，主要是因为阴阳不调导致肝火上炎和肝阳上亢，和脾虚也有一定关系，“肝和脾在五行中有一定联系，肝是脾的子脏，当脾虚导致气血生化不足时，肝藏血功能受到影响，则容易出现肝火上炎或是肝阳上亢的现象。因此，脾虚的人群往往会伴随着肝阳上亢或是肝气抑郁的情况。”

肝火旺做到这3个方面，日常多吃一种食物，能健脾补脾，有效降肝火

一、情绪管理，别动肝火

首先是生活方式的干预，对于肝火旺的人群，自我情绪调理十分重要，如果出现了容易急躁或是抑郁的情况，应该从生活方式开始进行改变，对情绪进行自我的调节。

二、运动健脾

其次是要进行一些合理的运动，这不但可以给我们带来良好的情绪调整。而且由于脾主肌肉，通过合理的运动锻炼，可以从另一方面对脾进行一种调补。脾气充盈后，它对肝藏血有一定的帮助，也可以对肝火旺的问题起到一定的缓解作用。

三、食疗补脾

肝火旺的人群除了要避免进食辛辣刺激食物以免加重病情外，还可以多吃以下这些食品，甘缓或是酸性的食物可以养肝柔肝，不妨试试用百合、枸杞、银耳去煲粥，再加上一些山药、薏米、芡实等，达到健脾益气和养肝柔肝的作用。

健脾治脾虚，调理肝火旺，这里推荐1种食物：山药黑米糊

山药黑米糊配方：黑米、山药、黑豆、茯苓、芡实、覆盆子

黑米

现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、脾虚均有很好的补养作用。

山药

山药是山中之药、食中之药。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《神农本草经》：“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；《本草纲目》：“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。

芡实

芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

所以，常吃山药黑米糊，能从根本上健脾补脾，灭肝火。山药黑米糊取7种药食同源的食材之健脾益胃、祛湿止泻、补中益气、养血益气的功效。健脾疏脾气，脾好了，胃也好了，脾不虚了，肝火自然就不会上来了。