最补脑的9种食物,让宝宝越吃越聪明!
很多父母都希望自家娃能够聪明过人,不想娃输在起跑线上,于是给娃喝最好的奶粉,吃进口的食物,做最好的辅导……
孩子的智力虽受父母遗传的影响,但后天的培养也非常关键,尤其是孩子的饮食,3岁前是孩子智力开发黄金期,早早给娃吃下面的九种补脑食物,不仅能促进孩子大脑开发,还能补充各种蛋白质和微量元素。
最补脑的九种食物
01 全麦食品
在西方,全麦面粉被当成最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包当做宝宝的主食。全麦食品中含有铁,维生素,镁,锌和粗纤维素等多种宝宝所需要的营养成分,对宝宝的生长发育好处颇多。
我们也可以给宝宝添加一些全麦食品,给孩子做一个美味的全麦三明治,或者给孩子摆一些可爱造型的全麦食物,不仅宝宝喜欢吃,同时还能给他带来丰富的营养。
02 鱼类
给孩子补脑一定不能错过鱼类,这是促进孩子智力开发的首选食物。鱼肉中含有丰富的维生素A,维生素D,矿物质含量也非常高,还有丰富的DHA。
鱼肉虽好,但也不要吃的太勤,通常情况下一周不要超过三次为好,最好是深水鱼和浅水鱼交替食用。
03 核桃
核桃俗称“益智果”,本身含有丰富的维生素B和维生素E,这些物质能够很好的增强孩子的记忆力,达到健脑的功效。
核桃还富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;核桃所含蛋白质中含有人体必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。
04 黑芝麻
黑芝麻中不仅富含磷脂质还有钙元素,磷脂质是宝宝生长发育必备的营养元素,它是脑组织和神经的主要营养成分,黑芝麻中的钙可比牛奶中的钙含量高多了,特别是在炒熟的过程中会释放更多的钙。
给孩子吃黑芝麻时尽量碾碎,弄成粉,也可以给孩子买成品的芝麻酱,吃饭时混到里面就行,也非常容易吸收。
05 海带
海带中的碘含量非常丰富,它不仅能提高机体体液的免疫,增加宝宝身体抵抗力,还能预防甲状腺等疾病,海带中的亚油酸还有健脑的功效。
建议8个月以上的孩子食用海带,吃的时候要给孩子煮烂,以免造成孩子消化不良。
06 鸡蛋
鸡蛋是非常好的宝宝辅食,丰富的蛋白质,磷脂对儿童脑细胞及神经系统发育具有很好的促进作用,除了这些,它还富含钙,铁,维生素A和维生素D,及多种氨基酸,这些营养元素都是孩子生长发育所必备的。
07 豆制品
豆制品含有丰富的蛋白质,同时还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。豆制品有很多,像豆腐、豆浆和豆乳等都是健脑食品。
08 牛奶
牛奶是很好的补脑食品,牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而且非常容易被宝宝吸收消化,牛奶中的氨基酸也是脑代谢不可缺少的重要物质。
09 花生
钙是构成人体骨骼的重要成分,花生中的钙含量比牛肉还高,而且花生蛋白中还含有人体所需要的多种氨基酸,它对提高孩子智力,增强孩子记忆力有很好的功效。
建议孩子一岁以上再给喂食花生,吃的时候最好给孩子打碎弄成粉,以免卡到喉咙造成危险。
想让孩子更聪明,那就帮宝宝把好饮食关,不要求吃的有多好,但是一定要吃的有营养,吃的健康。其实最好的食材也在我们身边,妈妈用心给宝宝做的,才是最温暖的美食!