住手！福建人真的不能用来煲汤！
据说，广东人吃腻了广西人，又嫌湖南人太辣，就把“魔爪”伸向了浑身充满海鲜味的福建人，打算拿他们来煲汤。
福建人不禁瑟瑟发抖，我辣么可爱，为僧么要吃我。
嘻嘻，小编我就开个玩笑啦~~
不过说到煲汤，向来是广东人排第二，无人敢称第一的。春季干燥持续，多煲些养生汤，无疑是健康饮食的好选择。
小编在此奉上几道养生汤，不仅补水润燥、提高免疫力、祛除体内湿气，还能美容养颜，让你由内到外水水嫩嫩。
茶树菇鸡汤
主料
土鸡1只、茶树菇1把
辅料
红枣3颗、枸杞适量、料酒2汤匙、姜片2片、盐适量、鱿鱼干半只、瘦肉30克
做法
1. 鸡去除鸡屁股、鸡爪、鸡头，其余剁成块；
2. 鱿鱼泡发剪成丝，姜两片备用，肉切大块；
3. 茶树菇泡发后去头，枣对半剪开；
4. 冷水锅，把鸡肉、瘦肉焯水；
5. 水开后，倒进2汤匙料酒，焯2分钟；
6. 放入鸡肉、瘦肉、鱿鱼丝、姜片、茶树菇；
7. 炖煮1.5小时，中间开锅倒进2汤匙料酒；
8. 最后10分钟，放入枣和枸杞，加适量盐。
山药鲜蔬汤
主料
番茄1个、豆芽1把、红枣6个、香菇2朵、木耳4朵、玉米1根、山药1段、胡萝卜1段
辅料
葱1根、盐适量
做法
1. 把所有的材料洗净备好；
2. 锅中放入豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟；
3. 玉米切段，木耳撕小朵，胡萝卜切小块；
4. 山药去皮切块，番茄去皮切块，葱切段；
5. 下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟；
6. 下番茄、山药，煮5分钟，加盐调味。
香菇豆腐鲫鱼汤
主料
鲫鱼1条、鲜香菇4朵、豆腐1块
辅料
葱1根、枸杞1小把、盐2小勺、生姜4片、植物油1大勺
做法
1. 煎锅烧热，倒入适量油，放姜片爆香；
2. 放入鲫鱼大火煎，直至两面金黄；
3. 豆腐切片，香菇两朵打十字花刀；
4. 鱼倒进深锅，加入开水、盐，大火烧；
5. 汤色变白以后放入豆腐、香菇同煮5分钟；
6. 放入葱花跟枸杞，焖一分钟即可装盘。