春分时节,除了春捂秋冻外,你还知道什么食物该吃什么不该吃吗?

文 / 大咖说蜜
2018-03-21 16:10

今天就是春分,这一天昼夜平分,是春季的第四个节气,春分到,天气逐渐回暖,也到了最佳的养生时间。养生最需要注意调节饮食,你知道哪些该多吃,哪些不该吃吗?

春分时节,除了春捂秋冻外,你还知道什么食物该吃什么不该吃吗?

饮食应讲求“和”

其实饮食有寒、热、温、凉、平五性和升、降、浮、沉四态,春分的饮食应讲求“和”,不吃偏热或偏寒的食物,也不只吃升发或下降的食物。比如在做豆芽、木耳、空心菜等偏寒的菜肴时,加一点葱、姜等温性配料;想吃有升发之气的韭菜时,与滋阴润下的鸡蛋一起炒。如此上下平和,升降相随,多吃时令菜(豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗等),才能达到饮食上的阴阳互补。

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食蜂蜜以清热、解毒、润燥

立春以后风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。

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早晚一杯蜂蜜水

蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

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多喝汤以提高抗病能力

春天是个生机蓬勃的季节,人体各组织功能活跃,需要大量营养物质供给机体活动、生长发育的需要。此时,应选些营养丰富的食品来煨汤,如鱼、肉、蛋、奶等,搭配黄芪、人参、茯苓、大枣等辅料进补,以提高抗病能力。

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养肝理气应少吃酸,少生气

春天进补首先要注意一点,人体五脏中的肝脏与春天相应,就是说,在春天肝脏的功能偏亢,所以需要适当少吃一点酸味的食物,不要使肝脏之气太亢了,肝脏之气如果过于偏亢,就会损害脾脏的功能,这也就是为什么一些慢性病特别是肝病容易在春天复发的道理。

春分时节,除了春捂秋冻外,你还知道什么食物该吃什么不该吃吗?

除了饮食之外,穿衣、睡眠、心情这些都是养生的注意事项,根据自己的节奏来,不要强行的跟风,让身体感觉到不适,身体是革命的本钱,养生,你做对了吗?