儿童长高的秘密,离不开这几种食物的营养助力!

文 / 冷言冷语冷回忆
2018-03-19 16:24

世界卫生组织曾在中国展开了一项儿童身高调研。通过对中国多个省市的儿童进行信息收集,结果显示,饮食结构对儿童的身高有着非常重要的影响。

在饮食里面,食物的营养是家长最关心的问题,比如平时会考虑哪些食物含钙?哪些食物含铁?其中,钙是骨骼生长的重要原料。儿童每长高1cm,消耗的钙质为20g。每个年龄段的儿童每天钙的需求量不同,0—6月300毫克为宜,6月—4岁400—600毫克最佳,4—11岁需要800毫克,11—18岁1000毫克。

孩子长高的本质就是骨细胞的不断分裂增生的过程,而骨细胞分裂增生则是取决于获得的营养是否充足。这个营养元素可不是随便什么营养都可以,也不是什么食物都可以。

一、鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、等人体所需要的矿物质。

二、豆腐

豆腐所含营养丰富,其中含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素,而且还含有植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

三、香菇

香菇被誉为“菌类皇后”。营养研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,能够有效的预防骨质疏松。

四、紫菜

营养学家表示,每100g干紫菜含蛋白质24~28g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克,其蛋白质、铁、磷、钙等含量可谓是各种蔬菜之首,所以紫菜又被称为“营养宝库”。

儿童在成长发育的阶段,想要为长高打下基础。营养千万不要盲目地进补,只有循序渐进的补充营养,才可能实现身高的增长。

文/赵医生(beg0531),青少年儿童体质研究中心工作5年,身高管理专家。每天分享育儿知识,科学长高方法。