得了糖尿病,就怕你不忌口,这5种食物碰不得,一吃血糖就飙升

文 / 中药保健
2018-03-18 16:00

糖尿病虽然是终身性的疾病,但疾病本身并不可怕,可怕的是它所引发的一系列的并发症。为了防止疾病恶化,带来并发症,所以糖尿病人需忌口,以下这5种食物,万万吃不得,吃了血糖会飙升:

得了糖尿病,就怕你不忌口,这5种食物碰不得,一吃血糖就飙升

1.油条

专家建议:尽量不吃

禁忌理由:油脂和糖含量较高,进食后不利于血糖控制。另外,油条是在连续高温的食用油中炸煎制成的,含有十多种非挥发性有毒物质,长期食用可导致肝炎、癌症。

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2.猪腰

每1、00克猪腰中胆固醇含量高达3、5、9毫克,多吃易导致动脉血管粥样硬化,并发心血管疾病。(羊腰、牛腰也不宜食用)。

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3.酒

酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。

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4.蜂蜜

蜂蜜是目前很多女性朋友的选择,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。

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5.橘子

性凉,味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥,《日华子本草》还说它"止消渴",但这种"止消渴"只是指热病口渴,炎热于渴,或酒后烦渴而言,不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分,包括葡萄糖、果糖及蔗糖,多食更易导致血糖升高,加重糖尿病症情,切忌食之。

其实,除了上述几种不适合糖尿病人吃的食物以外,还有很多食物,适合糖尿病人吃,比如以下几类:

宜吃的水果:苹果,梨,桃子,橙子,柚子,荔枝,樱桃,杨梅,蓝莓。

宜吃的五谷杂粮:小麦,燕麦,荞麦,小米,玉米,大豆,黑豆,薏米,绿豆。

宜吃的豆类:豌豆,豇豆,扁豆,豆腐,豆腐皮。

宜吃的水产类:青鱼,泥鳅,蚌,蚬,蛤蜊,海参,黄鳝,田螺。

注意:鸡蛋一天最好吃一个。血糖控制稳定才不会引起并发症的。

以上这几类食物,有助于丰富糖尿病患者的日常饮食,及时的补充营养。而以下3种食物,则有助于平衡血糖,常吃对糖尿病人有益:

1.肉桂

美国科学研究发现,肉桂能提高人体的胰岛素水平,可以辅助治疗糖尿病。做菜时,放3克肉桂粉末,就能起到降血糖的作用。但因为肉桂属于辛辣燥热的调料,所以,经常感觉口干、手脚心烫的人,不宜使用此法。

2.绿萝花

绿萝花长在西藏的喜马拉雅山上,是一种野生植物。可药食两用,中医讲,绿萝花能行气活血、抗菌消炎、软化血管,是植物抗菌素。也正是因为绿萝花药用价值很高,所以它也被载入了《西藏特有珍贵植物文献》中。虽然绿萝花在云贵川等地均有分布,但论药效,还属西藏的最强。

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研究人员曾用小白鼠做了活体实验,发现绿萝花有明显的降血糖、降血压的作用,绿萝花能增加高密度脂蛋白的数量,使其与血垢发生充分的综合反映。血垢的主要成分是胆固醇、甘油三酯、粘合血脂等。而这三种物质均怕高密度脂蛋白,当高密度脂蛋白加入其中,就能使血垢消融,从半固体状态,溶解为液体状态。所以,用绿萝花泡水喝,能清除血垢,扩张血管,平稳血压,防止血管老化或淤堵。

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同时,因为绿萝花含有葡萄糖苷酶抑制剂,而这种抑制剂,正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分,所以,用绿萝花泡水喝,可以降血糖,治疗糖尿病。也正是因为绿萝花能治疗糖尿病,所以,西藏人通常称其为"糖尿灵"。

用法:取八九朵绿萝花,开水冲泡,代茶饮。

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3.小扁豆

每天水煮50克小扁豆,一天吃一次,能有效降血糖、降低甘油三酯。因为它含有的可溶性纤维素,能降血糖。

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