最廉价早餐,十分钟速成,补钙补铁孩子猛长个,用不了2块钱!

文 / 面时代美食频道
2018-03-16 20:13

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。现在菠菜上市的季节,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

春天是万物复苏的季节,也是孩子们长高的黄金季,儿子从小不肯吃菠菜,做成饼他超喜欢吃,早上孩子上学起的早所以就做这个给孩子既是主食还有营养。再搭配上热乎乎的粥就是特别好的一份早餐啦!

食材:菠菜1把、鸡蛋2个、面粉小半碗、盐1勺、五香粉半小勺。

做法:

1、食材备好。

2、菠菜清洗干净。

3、锅里放水烧开把菠菜焯一下水。

4、捞出过凉水,挤干水分。

5、然后菠菜切末。

6、菠菜碎中加入面粉。

7、磕入2个鸡蛋。

8、分次加入面粉,适量清水搅拌成面糊,再加1勺盐。

9、小半勺五香粉,再次搅拌均匀。

10、平底锅烧热后,舀一勺菜面糊倒入锅里用锅铲抹平。

11、一面煎好后,翻面再煎大约2分钟,两面煎好就可以出锅了。

12、这个菠菜饼味道还不错,很适合小孩子吃,现在的孩子大多数都不爱吃菠菜,这样做孩子会很爱吃,喜欢的可以试试哦。

13、小贴士:太稀得话不容易成形,会粘锅,稍微厚一点点,小火,煎饼不用放油。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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