儿童营养食谱: 藕夹的做法 宝宝最爱吃的 藕夹的家常做法

藕夹的做法多样，而且真的很好吃，反正从小到大一直都是我的最爱美食之一。

儿童营养食谱：藕夹肉的做法

1、肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放在一起；

2、搅打上劲后成肉馅；

3、藕两节去掉两端，削去外皮，洗净；

4、将藕切成中间不断的藕夹；

5、在藕夹中夹上肉馅；

6、全部藕夹都做好码在盘子里；

7、用1大勺面粉，0.5勺盐，1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊；

8、将藕夹裹上面糊；

9、入热油锅炸成两面金黄即可。

儿童营养食谱：藕夹的家常做法

1、虾剁成虾泥，加入虾泥1/3的猪绞肉、豆腐泥、蒜末、姜末、葱花、可以加适量的一点点盐和胡椒粉均匀的揉在一起(我们还要做浇汁所以无需要在这调很浓的味)；

2、新鲜的藕去皮清洗干净切薄片，2个藕片一组相对摆放；

3、炸藕面糊:1颗全蛋打匀，加2大汤匙的面粉 、一点点的水调成一个面糊；

4、取一些馅包入2个藕片中间，尽量不要把馅压出来，裹上面糊；

5、放入140度左右的油锅里炸；

6、酱汁:另外取个锅子烧热，加入2汤匙的油，加入一大汤匙的辣豆瓣酱，炒出颜色。加入6汤匙的水，一点番茄酱、一汤匙酒酿，烧开后加入薄芡、葱花、白醋3-4滴，最后加入麻油，关火；

7、把酱汁浇在盘底，藕夹大火收下油取出放在酱汁上，葱花就ok了。

儿童营养食谱：藕夹鱼茸的做法

1、藕去皮切片，薄一点好；

2、放上鱼茸；

3、上面盖一片，压实，让每个洞洞都能看到鱼肉；

4、平底锅放油煎；

5、两面煎微微的焦黄；

6、煎好了；

7、切西红柿；

8、用煎藕夹的余油烧西红柿；

9、加盐，鸡粉，生抽一小勺，小半碗水放下藕夹用中火煮5分钟，要盖盖子；

10、用筷子给藕夹翻身，继续煮五分钟就可以了。如果翻身的时候水少了可再加小半碗水。

藕及藕制品能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。所以，儿童多吃藕夹对身体好哦。

儿童营养食谱藕夹的做法就介绍到这，关注作者了解更多的育儿知识大全和宝宝早教资源。