哪些食物对冠心病有好处?15种食物吃出最强心脑!

文 / 百科名医
2018-02-18 16:07
健康科普,来看看“百科名医”吧!

冠心病是一种常见病、多发病,近年来其发病率和死亡率不断上升,成为威胁人们健康和生命的“第一杀手”。冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系,因此注重合理营养是防治冠心病的重要措施之一。而冬季本身又为此类疾病的高发季节,因此患有冠心病的人群应该在饮食上有所调整,才能安全健康地度过冬季。

冠心病病人在日常饮食中应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。

1.燕麦

燕麦含蛋白质15%、脂肪9%,且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维,常食可降低胆固醇,可使过高血糖下降。

2.玉米

玉米具有抗血管硬化的作用,脂肪中亚油酸含量高达60%以上,还有卵磷脂和维生素E等,具有降低血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。

3.荞麦

荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质。芦丁具有降血脂降血压的作用,黄酮类物质可以加强和调节心肌功能,增加冠脉的血流量,防止心律失常等。

4.甘薯

甘薯含有丰富的糖类、维生素C和胡萝卜素,可提供大量的粘多糖和胶原物质,这类物质能够有效地维持人体动脉血管的弹性,保持关节腔的润滑,防止肾脏结缔组织萎缩。常吃甘薯能够防止脂肪沉着,动脉硬化等。

5.大豆和花生

大豆及豆制品有含皂草碱的纤维素,具有减少体内胆固醇的作用。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用,可防止冠脉硬化。

6.大蒜

大蒜中含有大蒜精油,精油中含有硫化合物的混合物,对血脂过高者有明显的降脂作用,大蒜还具解毒功能,每日食用大有好处,除消炎解毒外,还有预防癌症的功能。

7.韭菜

韭菜含有丰富的纤维素、挥发性精油和含硫化,能够促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,具有降

血脂的作用。

8.洋葱

洋葱含有刺激溶纤维蛋白活性成分,能够扩张血管,降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力,能够对抗体内儿茶酚胺等升压物质,以及促进钠盐排泄等。实验证明,冠心病患者每日可食用100克洋葱,其降低血脂作用较好。

9.生姜

生姜中主要含有姜油,姜油中的有效成分是油树脂和胆酸螯合物,能够阻止胆固醇的吸收,并增加胆固醇的排泄。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等,可促进血液循环。

10.菇类和食用菌

蘑菇等食用菌富含蛋白,低脂肪,不含胆固醇,具有明显的降脂降压作用。黑木耳能够防止血栓形成,防止动脉硬化和冠心病。

11.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素,实验证明可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因此具有降血压、强心等效能

12.茄子

茄子含有丰富的维生素,紫色茄子还含有维生素PP。常吃茄子可以防止胆固醇升高,茄子纤维中含有皂草碱,可增加微血管的弹性。

13.芹菜

芹菜主要含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。

14.山楂

山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成分,具有降低血清胆固醇及降压作用,又有扩张血管,促进气管纤毛运动、排痰平喘功能。

15.茶叶

经常饮茶能够加强毛细血管韧性,促进甲状腺功能,降低血清胆固醇浓度,调整胆固醇与磷脂比值等,能够防治动脉硬化,增强心脏收缩,加快心率,改善心肌功能。

声明:以上饮食只能作为辅助疗法及预防冠心病,但是如果你真的被确诊为冠心病或者是怀疑自己是冠心病的,一定要及时到医院治疗。该用支架的一定要用支架哦!

百科名医版权所有,未经许可不得转载,授权与合作事宜请联系[email protected]

橘子皮泡脚还有这好处,吃完橘子别再丢皮了!

蛇缠腰都治好了为啥还是感觉疼?怎么治?

大姨妈期间能不能 “啪啪啪”?爱你的男人不会问这句话!