你吃过的最臭的食物是什么?

文 / 海师傅
2018-02-05 20:25

中国的臭豆腐?法国的霉奶酪?日本的纳豆?泰国的榴莲?这些都 是“臭名远扬”的招牌食物你都试过吗?

但是!!!在一种食物面 前,什么臭豆腐、什么臭榴莲根本不值得一提,那就是臭到令人闻风丧胆的瑞典的盐腌鲱鱼罐头。

你吃过的最臭的食物是什么?

新鲜的鲱鱼其实是很美味的!!!

不管是生食或者熏制都非常棒,不仅好吃,还含有丰富的维生素A、D、B12、不饱和脂肪酸。可是,怎么做成盐腌鲱鱼,这名声就臭了呢?

你吃过的最臭的食物是什么?

瑞典盐腌鲱鱼是瑞典北部的传统美食,它是用波罗的海的鲱鱼腌渍成罐头,也被称作“酸鲱鱼”,并且制作方法也十分传统。在春季捕获鲱鱼,用盐腌制(为了防止它完全烂掉),再在盐水里自然发酵几个月,鲱鱼在发酵过程中产生特有的酸臭味!!!夏天上市食用(小编想说能发酵这么久的东西果然不负众望!)。

你吃过的最臭的食物是什么?

那么,问题来了!它到底有多臭呢?

试想一下,腌过、发酵过的生鱼,它的腥臭程度……打开的那一瞬间!扑面而来一股强烈的气味!!!(小编先去吸两口氧……)所以瑞典人都只在户外食用它,并且不建议(禁止)在室内打开罐头,就算在室外打开也要先告知周围所有人(在夏天的室内吃简直可以算谋杀了好么!)。

你吃过的最臭的食物是什么?

据日本的一项研究,一个新开的鲱鱼罐头具有世界上最!腐!臭!的味道。

作死的瑞典人,吃过之后基本都是这个表情。或是这样的……

你吃过的最臭的食物是什么?

你吃过的最臭的食物是什么?

是不是看着就很销魂呐~~(小编再去吸两口氧~~)

你吃过的最臭的食物是什么?

即使把它做成很好看的沙拉,小编也没有勇气去尝试……好吧,小编认怂……卖个萌~~

是不是觉得小编很!夸!张!小编给你看证据!!!

1981年,一个德国的房东将其租客驱逐出去,因为租客在公寓的楼梯间里食用腌渍鲱鱼,房东将租客告上法庭,当房东在法庭里打开一罐腌渍鲱鱼罐头时,法院判定房东胜诉,因为法院认为,这卤水令人作呕的气味远远超过了可以容忍的程度。

你吃过的最臭的食物是什么?

小编要出去呼吸一下新鲜空气啦~~

如果你有机会去瑞典,记得告诉小编盐腌鲱鱼到底是个神马味道!!!

哦,记得先吸两口氧哈!

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