十几个金桔加上6块冰糖,煮熟腌上一大瓶,做法简单,滋补养颜!
天气越来越冷了,没事就要多喝水的,前一段时间的枸杞保温杯火起来了,随之而来的就是中年少女风。大家都开始越来越注重养生了,其实有时候养生确实蛮重要的,毕竟身体好了才能健康。
今天做的这个冰糖金桔,可谓是女生福利的哦,既可以满足胃的需求,又可以养颜美容,而且做法很简单的,建议大家都试一下的吧。
食谱营养:
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。
冰糖金桔
食材准备:
金桔 500克,冰糖 150克,水 100克
做法步骤:
(1)用盐水浸泡及清洗金桔表面,并准备好冰糖。
(2)用刀给小的金桔划一刀,不要切断,大的可以一分为二,并且把核去除。
(3)放到锅里,加入清水开始煮沸转小火。
(4)直到水份变少,并且开始粘稠,金桔看起来有点透明状,就可以关火了。
(5)装到无水干净的瓶里,在需要时用热水泡上一杯,非常方便。(在加一些蜂蜜就更完美了)