4种食物容易导致胃病、胃癌，医生的养胃食谱是喝这个

作为医生的小朱，在接待好最后一个病人，终于可以歇口气了。换好衣服，走出医院，小朱下班回家了。今天又接待了一个刚检查出胃癌的病人，他得知自己换上胃癌后，当场就崩溃了。好在他的家人都在，其实情况还算好，他的病情属于早期，比较乐观。

小朱自然鼓励他，接受现实，调整好心态，积极接受和配合治疗，只有这样，才会让病可以快点好。想必今天晚上对他来说，是个难眠之夜吧！

近几年，随着生活越来越好，国内胃癌的发病率、死亡率逐年上升，这股劲头有些势不可挡。80%~90%的胃癌都是由于自己的饮食习惯有着密不可分的关系。

1、腐烂的水果

当我们看到水果有一些腐烂的小点或小块时，都会有一个习惯，会用刀削掉那一部分，然后接着吃。但事实上水果不只是烂掉的部分被霉菌感染，一旦食物开始霉变，没有变质的地方，其实也产生了大量的细菌和毒素，这些都有可能引起发癌症。

2、速食食品

速食类食品，其所含有的各类化学成分都超标。泡面虽然是广大吃瓜群众不可缺少的速食品之一，但它的高盐、高脂、低维生素，只能提供热量，没有任何营养价值。长期食用方便面会因摄入盐分过高，增加肾的负荷，血压升高等。

它有较多的油脂，容易氧化酸败，摄入人体内重要的酶系统有一定的破坏作用。经常摄入这类食物会使人加速衰老。

3、腌制类食品

腌制类食物，逢年过节必不可少。这类食物含的盐分同样过高，不仅容易导致高血压、心脏病，且易患胃癌。世界癌症研究基金会称：一个人每天所摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。要健康就要保持低盐分。

4、烧烤类食品

很多人都知道烧烤容易致癌，偏偏忍受不住美食的诱惑。烧烤上的油脂滴在炭火上，会产生有毒性的‘多环芳烃’，食物很容易吸收。据医学调查，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤食物有着直接的关系。

以上种种都容易造成胃病发作，且不说胃癌，光是胃溃疡、胃炎，这些病症也足以让人难以忍受。不仅会妨碍工作，还会严重的影响到身体健康。

小朱作为一个医生，他自己也害怕生病，尤其是胃病，他小时候见过父亲胃病发作时，痛得在地上打滚的场景。

所以小朱也时常注意养胃，比如吃一些粥，进行养胃。偶尔也会吃一些南瓜，南瓜里面含的“果胶”，不仅能吸附肠道里面的重金属，排出体外，同时对胃黏膜有保护作用。在科室里面他喝的是丁香茶，茶喝对了也是可以起到养胃作用。

胃热可以喝绿茶，起到降火作用。胃寒的话，可以喝丁香茶，因为种植气候和土壤，长白山药谷丁香茶种植出的更为上品。温中壮阳，下气降逆的作用。一般3到5克泡茶，为治疗胃寒呃逆的重要药物。凡属呃声低微，并有形寒气弱、胸闷脉迟者。治疗消化不良、急性胃肠炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐泻等。